如何选购柚子

如何选购柚子

柚子味甘酸，性寒，传统中医学以为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的效用。如何选购柚子?追随小编来看看吧!

如何选购柚子

1、表皮细腻润滑的柚子比拟好吃，柚子的表皮假设比拟毛糙、太黄，或许是由于搁置时期较长或许生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜。

2、表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，假设皮比拟厚说明不会太好吃，好吃的柚子普通皮比拟薄。或许用手按下表皮，假设较硬说明皮薄，较软说明皮厚。

3、较重的柚子好吃，较重的柚子含水分较多，所以比拟好吃，雷同大小的柚子，先用右手衡量下，再衡量第二个，留意不要同时经常使用左右手比拟，由于左右手的觉得阈限不同。最好是经常使用秤量一下。

4、上尖下宽的柚子比拟好吃，假设下面的颈部比拟长，则说明肉少皮多，最好选用颈短、扁圆形、底部平的柚子。

5、水分多的柚子好吃，可切开柚子，检查柚子果肉水分，假设柚子果肉较干，吃起来会太硬、太涩，缺少甜味。

食用柚子的好处

柚子味甘酸，性寒，传统中医学以为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的效用。现代药理钻研也发现，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰盛的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分，以及钙、钾、磷、铁等微量元素。柚子有降落胆固醇、减肥、美容等作用，还可以降落血液黏稠度，缩小血栓构成。

由于柚子含有丰盛的钾元素，所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的现实食疗水果，而且新颖柚肉中含有相似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的.现实食 品。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔配置，放慢受伤的皮肤组织的复原，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的配置，极端合乎女性“自然美”的准则， 是女性春季最适宜选用的水果。柚子中所含的少量维生素C以及自然果胶能降落人体血液中胆固醇的含量，并有助于钙和铁的排汇，能增强者体体质。

食用柚子的留意事项

1、柚子不能与某些药品同服。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定时期，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律正常等，重大的或许猝死。与柚子发生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物发生作用的或许性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2、服避孕药的女性应忌食。美国一项钻研显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“假设服用了避孕药的妇女，在性生存后食用1～2个柚子，或许间接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有或许成为一名母亲，要素就在于柚子阻碍了女性对避孕药的排汇。”

3、柚子性凉，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身材虚寒的人不宜多吃。

4、高血压患者服药莫吃柚子。专家倡导，在服用降压药时期，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可发生血压骤降等重大的毒副反响。

5、柚子中含有一种不出名的活性物质，对人体肠道的一种酶有克制造用，使药物正常代谢遭到搅扰，令药物的血液浓度显著增高。影响肝脏解毒，使肝配置遭到侵害，还或许惹起其余不良反响，甚至出现中毒。

6、服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律正常、心室纤维抖动等症状，重大的还会造成猝死，所以，服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有：冠心病罕用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统罕用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。

7、另外柚子中含有少量的钾，肾病患者服用要在医生指点下才可以。