苏州茉莉花茶选购的方法

苏州茉莉花茶选购的方法

目前市面上的商品泥沙俱下、参差不齐。如何练就一双金睛火眼,一眼辨出虚实?这预计也是让不少人头疼的疑问。上方将和大家分享苏州茉莉花茶的选购方法,有兴味的好友无妨学习一下。

1、观形。选购茉莉花茶,最直观的莫属看了。茉莉花茶以条形长而丰满、白毫多、无叶者为上,次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多,芽毫露出。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。高档茉莉花茶叶则以叶为主,简直无嫩芽或基本无芽。

2、闻香。看完条形还不够,由于茉莉花茶不光光是条形难看就可以的,很关键的一点也是饮茶者青睐它的最关键要素——茉莉花香。好的茉莉花茶,其茶叶之中分收回的香气应浓而不冲、香而耐久,幽香扑鼻,闻之无丝毫异味。

3、饮汤。购置时如若条件准许,可坐上去品味一下,经过冲泡能使茉莉花茶的质量得以充沛展现,毕竟其作为商品的最关键用途是饮用。观其汤色、闻其香气、品其滋味方能知其质量。理论茉莉花茶以香气浓烈、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

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