如何筛选甜蜜可口的菠萝蜜

如何筛选甜蜜可口的菠萝蜜

导语：菠萝蜜，其果实清甜、香味浓重，且富含多种元素，素有"热带水果皇后"的美称。菠萝蜜口感甜香怡人，小孩儿小孩子都特意青睐吃。那当天跟大家分享几个筛选菠萝蜜的小技巧，等候吧!

如何筛选甜蜜可口的菠萝蜜

1、 看果壳外面的小刺。

果壳外表的小刺越大越好，其间隙也是越大越好。这两点标明菠萝蜜成常年曾经很长，果肉大多曾经成熟。即使外面的果肉还稍微有些生也不要紧，放两三天就齐全成熟了。

2、不要筛选果壳外面刺小、紧实而且划一的菠萝蜜。

这样的菠萝蜜理论是果肉还没成熟的，而且即使买回去捂上几天也不论用，期间长了还会腐坏蜕变。不过，在印尼，很多人就是想买一些嫩菠萝蜜回去做菜用的，这个方法可以协助你买到比拟嫩一些的菠萝蜜。

3、闻芬芳。

成熟的菠萝蜜芬芳四溢。有香味溢出的菠萝蜜当然就是成熟的`菠萝蜜了。

4、果皮不能有虫眼。

果皮有洞或破损的菠萝蜜很或许曾经遭到了重大的虫害，外面的果肉有或许曾经蜕变。

5、听声响。

用钝器敲击一下果壳，声响发闷的标明果肉曾经成熟。假设声响洪亮，则标明果实还不成熟，只适宜做烹饪的食材。

好受揭示

在家剥菠萝蜜时，先在刀刃上抹上一些食用油，不然的话，菠萝蜜中流出的红色粘液粘在刀上是很难荡涤的。操作时记住戴上手套。一旦手上沾上了粘液，记住涂抹一些食用油再荡涤。

菠萝蜜虽好吃，然而一次性也不要吃太多!