筛选阿胶的方法有哪些
筛选阿胶的方法有哪些
阿胶是一种传统的补血用药, 自古就是很好的补品,具备补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的效用。那么阿胶要如何筛选呢?
1、挑产地
阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、稀释等50多道工序炼制而成的固体胶块,具备补血滋阴、润燥止血的效用,普通以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观
质量好的阿胶呈规定的长方形,大小、厚薄分歧,外表平坦光洁、色泽平均,呈暗白色。在胶块的反面有两道规定宰割道,质硬而脆,手掰稍使劲即断;若将胶块使劲拍在硬物上,会裂成数块,断面光洁,对光照耀呈棕色半透明,无油孔、气孔。
3、挑气息
一块好的阿胶在初关上包装时,对胶块外表轻哈一口吻,能闻到淡淡的幽香味;粉碎后,也能闻到阿胶独有的幽香味。
4、挑年份
古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只需保留切当,搁置在阴凉枯燥处,温度低于25℃以下,关上时无腥臭味、霉点,普通都可以经常使用。有试验标明,副品阿胶假设保留切当,经百年而效用不散。