选购汤圆要留意什么

选购汤圆要留意什么

元宵佳节将至，依照中国的传统习俗，大家都会在正月十五这一天吃汤圆，寓意合家团聚会圆，汤圆也就成为了节日餐桌上必无法少的一道餐点。在选购汤圆的时刻，必定要留意以下几点：

一、选用在正轨的店家购置 。选购汤圆时应到正轨的超市、店家购置，以保证汤圆的进货渠道正轨以及完整的物流冷链。

二、选用正轨消费厂家产品。 选购汤圆时要看清包装上的厂家消息及QS标记，选用有品牌的厂家，正轨厂家消费汤圆的品质相对来说会更有保证，食品也更安保。

三、看清产品的保质期 。在购置汤圆等食品时，消费者必定要看清产品外包装上的消费日期。不要购置无消费日期、无保质期的食品，也不要购置日期等消息含糊的产品。

四、不要从网站上购置去路不明的汤圆 。有些消市民青睐在网络上购置手工汤圆，以为那样的汤圆愈加肥壮、安保。然而，网络上开售的手工汤圆往往不是正轨厂家消费的，消费中的各个过程难以监控，品质很难获取保证。此外，经过快递邮寄的汤圆，更难以保证全程冷冻保留，食品安保留在了必定的隐患。

未吃完的 “大礼包”如何处置?

春节时期家宴上，很多市民会选用购置繁难省事的“半成品大礼包”启动繁难加工，用来招待亲朋朋友。节日快要过去了，还没吃完的半成品该如何处置呢?

市场上开售的半成品菜肴，保留要求普通都比拟高，理论须要冷冻或冷藏保留，消费者在购置后应严厉依照保留方法贮存，免得食品在保质期内蜕变。半成品的保质期理论较短，消费者在加工前要记得看清保质期，不要食用过时的食品。另外，在烹调食物之前，可先启动繁难感官鉴定，如发现色泽、滋味显著无心外状况，请不要食用。