千两茶的选购与甄别的方法
千两茶的选购与甄别的方法
千两茶选购方法:
在选购千两茶的时刻,最好是可以开茶试饮,好的千两茶其紧结度适当,干茶油黑有光泽,有显著的松烟香,也就是大家常说的烟熏味。
千两茶甄别方法:
冲泡:好的千两茶和假的的千两茶在冲泡方面差异并不大,在洗茶时假设发现烧心的会比拟浊一些,汤色偏淡,则是假的。
香气:好的千两茶会有浓烈的松烟香进去,即使是盖上盖子香气也是极好的,而烧香的千两茶则只要淡淡的青气,简直无香气。
茶汤:好的千两茶茶汤明亮,红浓;烧心的千两茶则会呈黄色,微浊。
口感:好的千两茶入口口感微弱,齿颊留香,而烧心的千两茶则口感清淡、无回甘、无香气。