教你如何筛选粽子

教你如何筛选粽子

导语：有些人家青睐自己包粽子。能吃到亲人包的粽子，其实是一件很暖和的事。不过大少数人或是懒得弄或是技术含量不过关，还是选用买。所以，应该怎样筛选粽子呢?

教你如何筛选粽子

2、警觉“返青粽叶”。为坚持粽叶新颖迷人，一些商家驳回化学染色手腕，在浸泡粽叶时添加工业硫酸铜和工业氯化铜，让曾经失去原色的粽叶返青，使其外表光鲜、色泽鲜绿。而人体适量或常年摄入铜，会使少量铜元素积存于肝脏，惹起铜中毒。

3、最好到正轨商场、大型超市购置粽子，同时留存有效购物凭证，以备日后保养自身非法权力。消费者千万不要为了贪廉价或许繁难，在一些流动的小摊贩手中购置，由于其流动性较大，即使发现有质量疑问，也难以维权。

4、吃粽子时若感到有发酸、发苦或馅口味不对时，千万不要食用。认真的消费者可以发现，市场上的粽子有的是新颖的，有的'是冷冻的，还有的是真空包装的。

新颖的粽子在如今的室温条件中只能保留几个小时，因此，买回家后最好今日食用，否则就或许蜕变。

5、消费者假设有期间，最好自己购置优质的粽叶、糯米、红枣等资料，自己入手包粽子，吃得更安心。

提示：粽子在煮的时刻要用冷水，且和粽子同时放入锅里;有的真空包装粽外面添加了板油(即猪油)，因此只管是熟的，最好也要加热后再食用，特意是关于肠胃不好的人群。

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