选购蟹的方法一、如何选购蟹，1、一看蟹壳，凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较衰弱，2、二看肚脐，肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹出来的，大多膘体无余，3、三看螯足，凡螯足上绒...