餐厅能否处于最佳形态?近年来,食品服务业教训了难以克制的应战,作为一切者,你要收紧利润率,处置人员装备疑问,并顺应不时变动的监管规则,但在这波改革浪潮中,运营效率从未分开过你,安保、清洁和休息力可以选...