绞股蓝正确的选购及饮用方法

绞股蓝正确的选购及饮用方法

绞股蓝的根状茎和全草入药。其性味苦寒，无毒。其配置消炎解毒，祛痰止咳，降血脂，降胆固醇，搞苍老，健脾症，动脉软化，治疗老少白发，慢性气管炎，胃溃疡，十二脂肠溃疡等症。以绞股蓝为减少剂制造的食品，是集营养滋补，保健强身，防病治病为一体的绿色新食品。

我国的绞股蓝资源丰盛。据报道与绞股蓝易混杂的植物约有11种，其中属于葫芦科的7种，即：锥形果、锣锅底、蛇莲、雪胆、大新雪胆、纤花金盆和地糍粑;属于葡萄科的有4种，即三叶扁藤，乌蔹莓和尖叶乌蔹莓等。在泛滥与绞股蓝易混杂的植物中，形成凌乱，以假充真，惹起广泛关注的首推乌蔹莓。所以选购时要仔细的别离真伪。

选购时要多看多比拟，尤其是对有效成分。看看能否有详细的数据目的。其次，绞股蓝并非是家养的优于人工栽培的，这是对生产者的误导和不担任任。经研测启动数据比拟，不同生境的不同种绞股蓝，其部位不同，皂甙量值水平变动各有差异。引种栽培较家养全草皂甙量值均高，总皂甙含量及氨基酸含量值均是引种栽培高于家养。由于人工开发的目的原本就是要提高绞股蓝的有效成分，以便更有益于人类肥壮。

绞股蓝袋泡茶的饮用方法是：

1.水要开。由于绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。

2.不要倒掉第一次性的茶。绞股蓝茶不同于传统茶。第一次性泡的茶中有少量的汽泡外冒，这个汽泡便是皂甙， 绞股蓝所含皂甙总数有人参的4倍之多，它具备人参的作用，还有人参所没有的作用——清热解毒，又无人参适量服用的反作用。所以假设你倒掉了第一杯茶便是一种超级糜费。而且这个皂甙在杭州已被商人垄断了哦。

3.尽量泡光茶的有效成分。中国，日本的作者是对绞股蓝的化学成分及结构启动了少量的钻研上班。钻研揭示绞股蓝除含有绞股蓝除含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质 ，多糖，磷脂，氨基酸，维生素，常量和微量有机元素等活性成分。所以一袋茶最好饮用一天，以便绞股蓝中的有效成分能充沛监禁。