秋季如何选购新颖荔枝
秋季如何选购新颖荔枝
导语 :秋季是荔枝开花、挂果期,青睐吃荔枝的好友必定要谨防不法商贩的喷酸变鲜的化装手法,吃了被盐酸喷洒过的荔枝,可是会灼伤消化道的。秋季如
秋季是荔枝开花、挂果期,青睐吃荔枝的好友必定要谨防不法商贩的“喷酸变鲜”的“化装”手法,吃了被盐酸喷洒过的荔枝,可是会灼伤消化道的。
警觉“喷酸变鲜”的荔枝
化装手法 :因为荔枝保留期间短,商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝外表,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新颖。
识别技巧
看 :因为鲜荔枝的保留期间短,所以普通需高温冷藏保留,假设看见荔枝被商贩随意放在盒子里,下面用塑料布一盖,大多都是“疑问”荔枝。
摸 :筛选“化装”荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的觉得。
掂 :“化装”荔枝比人造熟的荔枝重量重一些。
闻 :人造成熟的荔枝闻起来有荔枝自身淡淡的香味,而“化装”荔枝不只没有香味,闻起来气息有点酸,甚至还有化学药品的滋味。