如何筛选好的茶叶
如何筛选好的茶叶
茶叶好不好,其实一试就知道了,上方小编为大家引见筛选茶叶的技巧,欢迎大家阅读。
如何筛选好的茶叶
第一,用眼看。
重要看干茶的状态、色泽和匀凈度。绿茶的`色彩要绿,其中以葱绿色为最佳,越凑近人造的塬始色泽越好。假设茶叶看下来黑乎乎的,大多不新颖。从状态来説,普通捲曲水平高的茶叶滋味更为丰盛浓重,针形和扁形则稍逊色。
第二,用手摸。
购置散装干茶,可以用拇指、食指和中指轻捏,觉得茶叶的乾燥水平。假设干爽,説明茶叶质量坚持良好;反之茶叶则或许曾经受潮。
第三,用鼻闻。
干茶也可以闻香气,可以感触茶叶的主体香气,重要是判别能否有异味。
第四,用杯泡。
经常出现绿茶的冲泡,以玻璃杯或瓷杯,添加少许茶叶,再衝入150毫升80℃~90℃的纯凈水,5分钟后再品味。尝前可以嗅闻香气,以地道、无异味为好,香气高爽、浓烈为最优。春茶较为鲜醇可口。