广西巴马的特产有哪些

广西巴马的特产有哪些

巴马瑶族自治县，位于广西自治区西北部河池地域，那么巴马的特产有哪些呢，上方咱们就一同来了解吧。

广西巴马的特产有哪些

巴马火麻油

巴马的肥壮食用油为植物油，含有较高不饱和脂肪酸，是防止老年病的最佳食用物质。巴马火麻油是巴马火麻仁所榨的油，火麻在巴马种植曾经有几百年的历史。火麻油的不饱和脂肪含量达93%,高居食用油榜首。除此之外还含有丰盛的植物蛋白和卵磷脂、维生素E、多种抗辐射微量元素。经常食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之效用，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有不凡的疗效。火麻是惟一能够溶解于水的油料，是巴马百岁老人常年食用得以肥壮短命的要素之一，外地群众称之为“短命麻”或“短命油”。

巴马火麻糊

巴马火麻糊是以巴马火麻仁为重要原料，配以墨米等寿乡特产，经现代工艺精制而成。食之润滑、浓香的自然肥壮食品，属于冲调类即食食品。也是居家旅行、休闲自享、馈赠亲友之佳品。巴马火麻糊汇合了火麻仁和墨米的营养，墨米亦称黑贡米，古时把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享受，故以“贡米”久负盛名。墨米的营养价值和药用价值都比拟高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的效用。与个别稻米相比，墨米不只蛋白质的含量相当高，人体必定的氨基酸完全，富含铁、硒、锌、维生素B1、B2等，民间俗称“药米”、“短命米”，作为产妇和体虚弱病人的滋补品，也用于改善孕妇、儿童缺铁性贫血的状况。

巴马香猪

巴马香猪性野早熟，外貌娟秀，体型矮、小、短、圆;饲养集约，顺应性和抗病才干强;成年最大集体45KG左右。巴马香猪驰名中外，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪清白，味美甘香，营养丰盛，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不减少任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。

巴马泉水

巴马地处云贵高原南部边缘，经短命钻研专家测定，巴马水含有24种人体须要的微量元素，无毒无菌，清爽甜美，常年饮用能调理人体配置，促成血液循环，祛病健身。巴马水属于弱碱离子水，能使身材更有效地抵御病菌、细菌和病毒。巴马有两处优质矿泉水。巴马镇赐福矿泉水，离县城10公里的赐福半山腰上，出水位置比拟高，一年四季常流始终，自然环境幽雅。经自治区无关部门验证，这股矿泉水生成于三叠系地貌，除了含锶、偏硅酸达标外，还含有溴、碘、锌、锂、硒等10多种对人体有益的微量元素。

巴马葫芦茶

葫芦茶是巴马民间传统饮用的家养茶。巴马先民很早就知道它的.药用价值，将其制成保健茶，用于养生。葫芦茶性味甘凉。清热解暑，利水消滞，杀虫防腐，场所对感冒发热、咽喉肿痛、预防中暑、肾炎水肿、黄疸、肠炎腹泻、肺病咳血、风湿关节痛、妊娠呕吐均有必定的疗效。

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