教你酸奶机如何选购
教你酸奶机如何选购
酸奶机是驳回恒温发酵法的,能在35-40摄氏度的条件下让牛奶发酵成乳酸。如想购置一台酸奶机,速速看选购攻略:
1、看配置:酸奶机基本的配置有加热和保温,除此之外,局部酸奶机还有冷藏配置,如发酵后能智能冷藏,无需人为操作,置信更省心省力,所以,选购时,最好购置具备冷藏配置的酸奶机。
2、看散热性能。酸奶机散热系统差,机器容易出缺点,所以,购置时应细心检测散热性能,检查电机能否耐高温,框架资料能否合乎要求等。
3、看智能安保断电配置。为保障经常使用环节中安保高效,需审核酸奶机能否具备智能安保断电配置,免得发热器出缺点,引发重大的意外。
4、看制冷制热管材质。铁管容易生锈,铜管排布间隙未加密,都不是高品质的制冷制热管,选购时要细心检查。
5、看酸奶机主体材质。酸奶机外表漆层不能有零落的痕迹,也不能有刮痕,最好也不要有凹凸处,选购时要细心检查。
酸奶机哪个牌子好
市面上酸奶机的品牌有很多,如小熊、九阳、日创等,终究哪个牌子好呢?妈网为大家介绍几个(仅供参考):
1、小熊
广东小熊电器是一家专门研发及消费小家电的公司。酸奶机就是其主销的产品之一,不时备受消费者喜欢,曾获“自制酸奶专家”的名称。小熊酸奶机最大的特点是以不锈钢作为内胆资料,耐侵蚀耐受潮。
2、九阳
九阳旗下不只要豆浆机、榨汁机,还有酸奶机等产品,内行内都具备必定的出名度。九阳酸奶机内胆为不锈钢内胆,经常使用寿命长。另外,九阳酸奶机能360度平面加温,能使酸奶平均受热,确保了酸奶内乳酸菌的最佳活性。
3、日创
中国第一家消费酸奶机的企业就是日创电器,所以,日创酸奶机历史悠久,已成功进入国外市场,也深受中国消费者的喜欢。日创酸奶机有家用和商用两种,大家可依据自身需求启动选购。
酸奶机经常使用方法
大家购置酸奶机回家后,最好按正确的方法操作,免得形成损坏,影响前期的经常使用。那酸奶机如何经常使用呢?
1、制造酸奶前,需预备酸奶发酵剂及容器,最好先把发酵剂放入冰箱中冷藏,而后再倒入经杀菌消毒的容器。
2、之后再把牛奶倒入容器中,用筷子或勺子充沛搅拌,而后盖好盖子,需留意的是,牛奶和发酵剂的比例要适宜。
3、在酸奶机中加温水,而后把一切装有牛奶的容器放到酸奶机中,插上电源插头,设定好期间,让其开局反常上班。
4、普通,经常使用酸奶发酵剂和经常使用纯牛奶发酵的设定的期间不同,前者普通须要6-8个小时,后者普通须要8-12个小时。
5、发酵实现后,酸奶就可以食用,如临时不食用,可按冷藏键或放进冰箱中冷藏。
酸奶机经常使用误区
酸奶机经常使用有考究,不要乱用方法。以下是酸奶机的经常使用误区,经常使用前无妨看看,mark起要点,防止“中招”。
误区1:加热温度可轻易设定
有的人不会经常使用酸奶机,于是轻易设定加热温度,最终造成发酵失败。其实,加热温度最好在35-40摄氏度左右,由于温渡过高会杀死酸奶中的乳酸菌,造成发酵失败,而温渡过低,又会延伸发酵期间,也或许造成发酵失败。
误区2:发酵容器可任选
有的人不了解发酵容器的关键性,于是用没有盖子的容器装牛奶放进酸奶机中加热,其实,这种做法是不正确的。装牛奶的容器必定要有盖子,不然乳酸菌在有氧的环境下难发酵。
误区3:用恢复奶作发酵原料
恢复奶是用奶粉冲成的牛奶,是不适宜作发酵原料的,大家最好购置专门的发酵剂和瓶装牛奶,切忌轻易更改原料,不然很容易造成发酵失败。
酸奶机如何爱护
日经常常使用酸奶机时,要做好爱护,这样酸奶机的经常使用寿命才不会被影响。那酸奶机要如何爱护呢?以下是酸奶机的爱护方法,大家无妨继续看看:
1、经常使用前仔细审核酸奶机所规则的额外电压与家居电压能否分歧,而后把酸奶机放在枯燥通风,周边没有易燃物的中央。
2、经常使用时,严禁用湿手插拔电源,不然很容易引发短路,造成酸奶机损坏。
3、荡涤酸奶机前,要拔掉电源,且荡涤时,严禁用水间接冲洗,也不要用强酸强碱性溶液荡涤。
4、酸奶机最好不要让小好友乱碰,不然小好友胡乱按,很容易使按键损坏,影响前期经常使用。
5、酸奶机有异味,可以用柠檬水或白醋擦洗,或许也可以用残余的茶叶渣擦拭。
6、酸奶机内胆必定要荡涤洁净,不然一旦有残留,将会影响原料的发酵。
7、酸奶机长期间不经常使用时应清洁擦净,装入包装箱中,放于通风和枯燥的中央,免得受潮,影响经常使用。