对于选购优质武夷岩茶的方法引见

对于选购优质武夷岩茶的方法引见

武夷岩茶质量共同,它未经窨花,茶汤却有浓烈的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。并且武夷岩茶还有神奇的保健配置,可以防治高血压、心脑血管病,可以防癌,降落血脂、胆固醇,所以很多人青睐喝,那么怎样能力买到好的武夷岩茶呢?上方就选购优质武夷岩茶的方法做一引见。

1、状态:质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙种类,因属大叶种,条索可略粗,但力图污浊,划一好看。

2、色泽:呈显明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之外表,且呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜焙火过度之特点。

3、香气:岩茶为半发酵茶,具备绿茶这幽香与红茶之熟香,其香气愈强愈佳,且清爽幽远者为下品,缺此不能称为佳品。

4、水色:岩茶水色普通呈深橙黄色,清澈鲜丽,且须泡至第三、四次而水色仍不变淡者为贵。

5、滋味:岩茶之佳者,入口须有一股浓重芬芳气息,入口过喉均感润滑活性,初虽有茶素之香甜,事先则慢慢生津,甘短期可口。岩茶质量之好坏,简直所有取决于气息之优劣,神韵之醇淡厚。

6、冲次:理论以能泡冲至五泡以上,茶之原有气息仍未变淡者为佳,最佳者“八泡缺乏香、九泡缺乏味。

7、叶底:良好之茶叶,冲开水后,叶片易倒退,且极柔软。叶缘可见银朱色;叶片中央之绿色局部,清澈淡绿,略带黄色,叶脉淡黄,即常言的“绿叶红镶边“.

以上就是从状态、色泽、香气、水色、滋味、冲次、叶底七个方面对怎样选购优质武夷岩茶的方法的引见,宿愿对大家在生存中购置武夷岩茶有所协助。

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