老人吃猕猴桃有6大好处及选购方法

老人吃猕猴桃有6大好处及选购方法

老年人吃猕猴桃好处多

预防白内障。猕猴桃含有丰盛的叶黄素，叶黄素在视网膜上积攒，能有效防止斑点好转造成的终身失明，所以中老年人多吃猕猴桃还能够预防白内障的出现。

预防多种疾病。猕猴桃对坚持人体肥壮，防病治病具备关键的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质蓬松，克服胆固醇的堆积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌配置，防治心脏病等，也能反抗癌起到一点儿作用。

预防脱发、白发。猕猴桃中含有酪氨酸、泛酸、叶酸和多种氨基酸，这些成分都对营养头动员到很好的作用。常吃猕猴桃能防止铜元素的不足，缺少铜元素可障碍多种酶和核糖核酸的分解，缺少铜元素还会缩小铁的排汇，造成贫血和白发。

预防老年性便秘。老年人经常受便秘的困扰，猕猴桃可以协助预防老年性便秘。猕猴桃属于膳食纤维丰盛的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，所含纤维有1/3是果胶，能起到润燥通便的作用。可以极速肃清体内堆积的有害代谢物，有效地预防和治疗便秘和痔疮，常年食用还可预防瘦削。

美白皮肤。维生素C含量极为丰盛是猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用，要素就是其中的维生素C，能有效克服皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为恢复型淡色素，搅扰彩色素的构成，预防色素积淀，从而坚持皮肤白净。

降血脂。猕猴桃中含种子0.8%~1.6%，其籽粗大，形似芝麻，为棕褐色。猕猴桃籽中含有丰盛的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示，从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其余动物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。钻研标明，猕猴桃籽油具备辅佐降落血脂、硬化血管和延缓苍老等效用。

那么，怎样能力选购到优异的猕猴桃呢？

猕猴桃的选购窍门

看成熟度：选购猕猴桃，普通要选用全体处于安全形态的果实。凡是曾经全体变软或部分有软点的果实，都尽量不要。假设选了，回家后要马上食用。由于猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂蜕变。

看外表：要极其留意果实能否无机械挫伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。由于只需有一点挫伤，伤处就会迅速变软，而后变酸，甚至溃烂，让整个果子在反常成熟之前就变软变味，重大影响猕猴桃的食用质量。

看硬度：体型丰满、无伤无病的果较好，接近一端的部位显显露隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因种类而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不用一味谋求大果，意外大的果实更不要选用。

看色彩：浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃质量最好，维生素含量最高。果肉色彩浅些的略逊。

老年人吃猕猴桃好处多，然而也要过量哦。