如何筛选好的肉桂
如何筛选好的肉桂
购物如何筛选好的肉桂
喝过肉桂的人都有领略过它的浓郁,相比起水仙的柔和,肉桂就显得“霸气”多了。但不是说肉桂就必定是霸气的,不霸气的肉桂也可以是好肉桂,上方是小编为大家具体引见如何筛选好的肉桂,宿愿对大家能有所协助!
一看
一看外观,状态完整、没有霉变者为佳,皮的厚度越厚越好;二看色彩,优质的肉桂的色彩为红棕色(越南种的桂为紫色,中医称紫油桂,产量不稳固,普通市场上买不到);三看品牌,正轨厂家做进去的肉桂,手工会比拟美丽,大小基本分歧,中间悄然卷起。
二闻
新产的肉桂,不用刮,肉桂香气就很浓郁。成长期份越长的肉桂树,剥上去的肉桂皮越宝贵,且放多久都不会蜕变,具备很高的收藏价值。俗话说“陈肉桂是宝,陈人参是草”,就是这个要素。陈年的肉桂保留期间长,外表容易被氧化,所以有的外表会呈灰红色,这不是发霉蜕变,只需悄然刮一下内皮,有黑褐色的油分进去而且香气浓,那祝贺了,你找到宝贝了。由于中医救命处方,大多要肉桂能力让生命间断。
三问
要问产地,中国的肉桂产量最大的是广西,有史料记载开局种植肉桂最早的也是在广西。要问年份,正轨的厂家消费的肉桂有一致的采收规范,没有到达采收年份是不会采剥的,肉桂至少10年以上树龄采收,未到达年龄的树采剥进去的产品药效差几倍甚至几十倍。
四刮
中药肉桂是肉桂树上剥上去的皮,其关键成分为肉桂油,油分越高,质量越好。用肉眼不可间接看到,因此咱们要求用指甲或许其它质地安全的物件在它的内皮外表上刮一刮,有紫色的油色进去的肉桂质量好,没有油的肉桂质量比拟差。
五品
前面几个举措都实现了,咱们还有最后一个必定要做的是品味。肉桂是要入口的物品,吃的口感很关键。优质的肉桂口感辛辣,有甜味,甜味越重越好。杂质少,口感滑腻,没有渣感质量最好。
拓展: 肉桂的效用与作用
别名:玉桂、油桂、牡桂。
产地:主产于广西的平南、桂平、岑溪、藤县、钦州、东兴;广东的高要、德庆、罗定等地。
性状甄别:企边桂(广西地域):呈长凹槽形,左右两侧向内卷边,卷边呈圆筒形或版圆筒形。凹槽核心略凸、从外皮看则略下陷。长约30~45厘米,全宽约10~13厘米(不计算卷边宽4.5~6厘米),厚约3~5毫米。外表皮灰棕色或棕褐色。两端各有5毫米,削去栓皮的局部呈棕色。整体有不规定的横长皮孔和少数微突起的小瘤点,偶有略突起的横皱纹及灰绿色花斑(苔藓类植物着生后的痕迹,俗称彩皮)。内外表黄棕色或棕色、光亮。用指甲刻划时可显深棕色油纹。气浓郁甜蜜,味甜辛。
以皮细有彩皮、油性足、味甜辣、嚼之少楂者为佳。其它品名规格参看附注。
关键成分:含挥发油,其中关键为桂皮醛,另含乙酸桂皮酯,大批苯甲醛。
效用与作用:
1、温中散寒,关键是扩张血管而使血液循环旺盛,并有必定的发汗作用。由于能促成血液循环,故有助于增强其它药的效能,先人的阅历说肉桂能”疏浚血脉“、”宣导百药“,又说:”诸药不能透达之处,有肉桂引之,莫不透达“,都是这个意思。
2、健胃:促成胃液分泌。
炮制:刮去栓皮,捣碎或磨粉。
性味:辛甘、大热。
归经:入肝、肾、脾经。
配置:温脾胃、暖腰肾、通血脉,散散止痛。
主治:脾胃虚寒,腹胀胃痛,消化不良,肾虚腰痛,腹泻腹痛,血寒经闭。
临床运行:
1、用于治疗阳虚内寒、肾气虚弱。凡患慢性病或体质平安而有大便溏泄、虚喘、腰痛脚软、尺脉虚细者,可配附子入补益肝肾药,方入附桂八味丸。
2、用于治疗虚寒腹痛、食欲不振、上腹胀满、或吐或写泻,取其有健胃作用,方如安中散。
3、用于妇科,治小腹冷痛,经期前期(月经稀少),有活血通经镇痛作用,故先人的阅历说:”下腹冷痛,非用肉桂不止“。如小腹痛与月经相关不大,可配延胡索、当归、川芎等;如为经前痛,可配赤芍、桃仁、当归等,方如少腹逐瘀汤;如为经来前期,兼有小腹冷痛,可配干姜、祁艾、补骨脂等再加四物汤。孕妇则慎用肉桂。
4、用于血虚气弱患者。在竣补血气的方剂中常配用肉桂,可生动血循环和改善消化排汇配置,使补药能更好地施展作用,故十全大补汤(黄芪、肉桂、当归、川芎、白芍、熟地、党参、白术、茯苓、炙甘草)和保元汤(黄芪、党参、甘草、肉桂)均用肉桂。
此外,因肉桂能生动血循环,故入利水剂中能增强利尿作用;入痈疡剂中可增强对阴疽(寒性脓疡)的流失作用。
经常使用留意:
1、肉桂与附五均能温中散寒,但肉桂强心和兴奋身材机能的作用不迭附子,且有必定的发散(发汗)作用,故救治休克虚脱时用附子而不用肉桂。
2、肉桂的有效成分易挥发,故不入煎,普通宜服。但也有人主张用于改善循环和入补剂时宜焗服,用于温中散寒而健胃时则研末冲服较好。
3、桂枝与肉桂比拟:桂枝善于瘟经通络,而肉桂善于温肾祛寒。
用量:焗服0.9~3g。研末冲服0.6~1.5g。
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喝过肉桂的人都有领略过它的浓郁,相比起水仙的柔和,肉桂就显得“霸气”多了。但不是说肉桂就必定是霸气的,不霸气的肉桂也可以是好肉桂,上方是小编为大家具体引见如何筛选好的肉桂,宿愿对大家能有所协助!
一看
一看外观,状态完整、没有霉变者为佳,皮的厚度越厚越好;二看色彩,优质的肉桂的色彩为红棕色(越南种的桂为紫色,中医称紫油桂,产量不稳固,普通市场上买不到);三看品牌,正轨厂家做进去的肉桂,手工会比拟美丽,大小基本分歧,中间悄然卷起。
二闻
新产的肉桂,不用刮,肉桂香气就很浓郁。成长期份越长的肉桂树,剥上去的肉桂皮越宝贵,且放多久都不会蜕变,具备很高的收藏价值。俗话说“陈肉桂是宝,陈人参是草”,就是这个要素。陈年的肉桂保留期间长,外表容易被氧化,所以有的外表会呈灰红色,这不是发霉蜕变,只需悄然刮一下内皮,有黑褐色的油分进去而且香气浓,那祝贺了,你找到宝贝了。由于中医救命处方,大多要肉桂能力让生命间断。
三问
要问产地,中国的肉桂产量最大的是广西,有史料记载开局种植肉桂最早的也是在广西。要问年份,正轨的厂家消费的肉桂有一致的采收规范,没有到达采收年份是不会采剥的,肉桂至少10年以上树龄采收,未到达年龄的树采剥进去的产品药效差几倍甚至几十倍。
四刮
中药肉桂是肉桂树上剥上去的皮,其关键成分为肉桂油,油分越高,质量越好。用肉眼不可间接看到,因此咱们要求用指甲或许其它质地安全的物件在它的内皮外表上刮一刮,有紫色的油色进去的肉桂质量好,没有油的肉桂质量比拟差。
五品
前面几个举措都实现了,咱们还有最后一个必定要做的是品味。肉桂是要入口的物品,吃的口感很关键。优质的肉桂口感辛辣,有甜味,甜味越重越好。杂质少,口感滑腻,没有渣感质量最好。
拓展: 肉桂的效用与作用
别名:玉桂、油桂、牡桂。
产地:主产于广西的平南、桂平、岑溪、藤县、钦州、东兴;广东的高要、德庆、罗定等地。
性状甄别:企边桂(广西地域):呈长凹槽形,左右两侧向内卷边,卷边呈圆筒形或版圆筒形。凹槽核心略凸、从外皮看则略下陷。长约30~45厘米,全宽约10~13厘米(不计算卷边宽4.5~6厘米),厚约3~5毫米。外表皮灰棕色或棕褐色。两端各有5毫米,削去栓皮的局部呈棕色。整体有不规定的横长皮孔和少数微突起的小瘤点,偶有略突起的横皱纹及灰绿色花斑(苔藓类植物着生后的痕迹,俗称彩皮)。内外表黄棕色或棕色、光亮。用指甲刻划时可显深棕色油纹。气浓郁甜蜜,味甜辛。
以皮细有彩皮、油性足、味甜辣、嚼之少楂者为佳。其它品名规格参看附注。
关键成分:含挥发油,其中关键为桂皮醛,另含乙酸桂皮酯,大批苯甲醛。
效用与作用:
1、温中散寒,关键是扩张血管而使血液循环旺盛,并有必定的发汗作用。由于能促成血液循环,故有助于增强其它药的效能,先人的阅历说肉桂能”疏浚血脉“、”宣导百药“,又说:”诸药不能透达之处,有肉桂引之,莫不透达“,都是这个意思。
2、健胃:促成胃液分泌。
炮制:刮去栓皮,捣碎或磨粉。
性味:辛甘、大热。
归经:入肝、肾、脾经。
配置:温脾胃、暖腰肾、通血脉,散散止痛。
主治:脾胃虚寒,腹胀胃痛,消化不良,肾虚腰痛,腹泻腹痛,血寒经闭。
临床运行:
1、用于治疗阳虚内寒、肾气虚弱。凡患慢性病或体质平安而有大便溏泄、虚喘、腰痛脚软、尺脉虚细者,可配附子入补益肝肾药,方入附桂八味丸。
2、用于治疗虚寒腹痛、食欲不振、上腹胀满、或吐或写泻,取其有健胃作用,方如安中散。
3、用于妇科,治小腹冷痛,经期前期(月经稀少),有活血通经镇痛作用,故先人的阅历说:”下腹冷痛,非用肉桂不止“。如小腹痛与月经相关不大,可配延胡索、当归、川芎等;如为经前痛,可配赤芍、桃仁、当归等,方如少腹逐瘀汤;如为经来前期,兼有小腹冷痛,可配干姜、祁艾、补骨脂等再加四物汤。孕妇则慎用肉桂。
4、用于血虚气弱患者。在竣补血气的方剂中常配用肉桂,可生动血循环和改善消化排汇配置,使补药能更好地施展作用,故十全大补汤(黄芪、肉桂、当归、川芎、白芍、熟地、党参、白术、茯苓、炙甘草)和保元汤(黄芪、党参、甘草、肉桂)均用肉桂。
此外,因肉桂能生动血循环,故入利水剂中能增强利尿作用;入痈疡剂中可增强对阴疽(寒性脓疡)的流失作用。
经常使用留意:
1、肉桂与附五均能温中散寒,但肉桂强心和兴奋身材机能的作用不迭附子,且有必定的发散(发汗)作用,故救治休克虚脱时用附子而不用肉桂。
2、肉桂的有效成分易挥发,故不入煎,普通宜服。但也有人主张用于改善循环和入补剂时宜焗服,用于温中散寒而健胃时则研末冲服较好。
3、桂枝与肉桂比拟:桂枝善于瘟经通络,而肉桂善于温肾祛寒。
用量:焗服0.9~3g。研末冲服0.6~1.5g。