筛选西瓜的技巧有哪些
筛选西瓜的技巧有哪些
购物筛选西瓜的技巧有哪些
西瓜滋味甜美多汁,清爽解渴,是隆冬的佳果,既能祛暑热烦渴,西瓜含有多种人体所需的营养成分,是一种富裕营养、污浊、食用安保的食品。筛选上一只熟透可口的西瓜就是考验吃货本事的时刻了,上方请跟小编就教你如何慧眼识瓜。
西瓜选西瓜的几大要点:
1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,示意是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜。
2、看瓜的蒂,新颖又笔挺的,示意是新颖采摘的甜瓜。反之,瓜蒂枯槁的,示意采摘已久,瓜不新颖了。
3、看瓜的纹路,明晰,表皮光洁,润滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。
4、听声响,这部份很关键,看瓜的外表都附合咱们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,假设听到“咚咚”的声响,像在拍装满水的肚子一样,有些空泛的声响,那就是又甜又多汁的好瓜。假设听到“扑扑”的声响,像在拍实心脑门一样,那就是没熟透的瓜。
西瓜食用西瓜的忌讳
西瓜虽好吃但食用西瓜也是有其无法漠视的忌讳。
1、不要吃关上过久的西瓜
气温高,西瓜关上过久易蜕变、繁衍病菌,食用了会造成肠道传染病。因此,吃西瓜应留意选用成熟的新颖西瓜。
2、肾配置不全者不要吃
短期间内少量吃西瓜,使体内水分增多,超越人体的生理容量。而肾配置不全者,其肾脏对水的调理才干大大降低,对进入体内过多的水分,不能调理及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
3、口腔溃疡者不要吃
中医以为,口腔溃疡的重要要素是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉头绪。西瓜无利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需反常水分经过西瓜的利尿作用排出一些,这样会减轻阴液偏虚的形态。阴虚则内热益盛,减轻口腔溃疡。
4、不要吃得过多,否则伤脾胃,惹起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲降低,还会积寒助湿,造成疾病。一次性食入西瓜过多,西瓜中的少量水分会冲淡胃液,惹起消化不良和胃肠道抵制力降低。
5、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒减轻或延伸治愈的期间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应驳回使病邪从表而解的发散方法来治疗。中医以为,表未解无法攻里,否则会使表邪入里,病情减轻。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒减轻或延伸治愈的期间。不过,当感冒减轻产生了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在失罕用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的康复。
6、少吃冰西瓜
只管大热天吃冰西瓜的解暑成果很好,但对胃的抚慰很大,容易惹起脾胃挫伤,所以应留意掌握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最高层,这里的温度大概是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超越500克,且要缓缓地吃。关于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠配置不佳者就不宜吃冰西瓜。
7、西瓜是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪,不利于肥壮
可以少吃西瓜两边含糖多的局部,而选用红白相间的西瓜皮来吃;而且早晨九点也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带白色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,而后依据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,岂但爽口,而且又美容又减肥。
8、糖尿病人吃西瓜需过量
西瓜约含糖类5%,且重要是葡萄糖、蔗糖和局部果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。反常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在反常水平。而糖尿病人则不同,在短期间内吃太多西瓜,岂但血糖会升高,病情较重的还或许因产生代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是须要严厉管理的,因此假设一天中屡次吃了西瓜,那么应相应地缩小吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,免得减轻病情。假设一次性吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要留意过量。
9、产妇不宜多吃西瓜
产妇的体质比拟虚弱,中医以为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
不宜在饭前及饭后吃 由于西瓜中少量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化排汇,而且饭前吃少量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特意是对孩子、孕妇和乳母的肥壮影响更大。而关于想经过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种缩小食物摄入的好方法。
10、西瓜必定洗洁净才可以吃
西瓜须洗净后,用洁净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,无法食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。
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西瓜滋味甜美多汁,清爽解渴,是隆冬的佳果,既能祛暑热烦渴,西瓜含有多种人体所需的营养成分,是一种富裕营养、污浊、食用安保的食品。筛选上一只熟透可口的西瓜就是考验吃货本事的时刻了,上方请跟小编就教你如何慧眼识瓜。
西瓜选西瓜的几大要点:
1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,示意是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜。
2、看瓜的蒂,新颖又笔挺的,示意是新颖采摘的甜瓜。反之,瓜蒂枯槁的,示意采摘已久,瓜不新颖了。
3、看瓜的纹路,明晰,表皮光洁,润滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。
4、听声响,这部份很关键,看瓜的外表都附合咱们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,假设听到“咚咚”的声响,像在拍装满水的肚子一样,有些空泛的声响,那就是又甜又多汁的好瓜。假设听到“扑扑”的声响,像在拍实心脑门一样,那就是没熟透的瓜。
西瓜食用西瓜的忌讳
西瓜虽好吃但食用西瓜也是有其无法漠视的忌讳。
1、不要吃关上过久的西瓜
气温高,西瓜关上过久易蜕变、繁衍病菌,食用了会造成肠道传染病。因此,吃西瓜应留意选用成熟的新颖西瓜。
2、肾配置不全者不要吃
短期间内少量吃西瓜,使体内水分增多,超越人体的生理容量。而肾配置不全者,其肾脏对水的调理才干大大降低,对进入体内过多的水分,不能调理及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
3、口腔溃疡者不要吃
中医以为,口腔溃疡的重要要素是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉头绪。西瓜无利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需反常水分经过西瓜的利尿作用排出一些,这样会减轻阴液偏虚的形态。阴虚则内热益盛,减轻口腔溃疡。
4、不要吃得过多,否则伤脾胃,惹起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲降低,还会积寒助湿,造成疾病。一次性食入西瓜过多,西瓜中的少量水分会冲淡胃液,惹起消化不良和胃肠道抵制力降低。
5、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒减轻或延伸治愈的期间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应驳回使病邪从表而解的发散方法来治疗。中医以为,表未解无法攻里,否则会使表邪入里,病情减轻。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒减轻或延伸治愈的期间。不过,当感冒减轻产生了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在失罕用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的康复。
6、少吃冰西瓜
只管大热天吃冰西瓜的解暑成果很好,但对胃的抚慰很大,容易惹起脾胃挫伤,所以应留意掌握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最高层,这里的温度大概是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超越500克,且要缓缓地吃。关于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠配置不佳者就不宜吃冰西瓜。
7、西瓜是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪,不利于肥壮
可以少吃西瓜两边含糖多的局部,而选用红白相间的西瓜皮来吃;而且早晨九点也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带白色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,而后依据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,岂但爽口,而且又美容又减肥。
8、糖尿病人吃西瓜需过量
西瓜约含糖类5%,且重要是葡萄糖、蔗糖和局部果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。反常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在反常水平。而糖尿病人则不同,在短期间内吃太多西瓜,岂但血糖会升高,病情较重的还或许因产生代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是须要严厉管理的,因此假设一天中屡次吃了西瓜,那么应相应地缩小吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,免得减轻病情。假设一次性吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要留意过量。
9、产妇不宜多吃西瓜
产妇的体质比拟虚弱,中医以为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
不宜在饭前及饭后吃 由于西瓜中少量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化排汇,而且饭前吃少量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特意是对孩子、孕妇和乳母的肥壮影响更大。而关于想经过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种缩小食物摄入的好方法。
10、西瓜必定洗洁净才可以吃
西瓜须洗净后,用洁净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,无法食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。