如何选用普洱茶的冲泡茶具

如何选用普洱茶的冲泡茶具

导语：如今很多茶人以为普洱茶，然而关于普洱茶的冲泡茶具选用依然是处于一种被“忽悠”中，有人说铁壶好就买铁壶，有人说紫砂好就买紫砂，有人说建陶好就买建陶，有人说银壶好就买银壶。然而殊不知，普洱茶的冲泡一方面在于人为的温度、投茶量、冲泡期间的管理，关于茶用具来说，普洱茶是不挑茶用具的，但咱们要想喝到自己以为的滋味，那么就必定关于普洱茶的冲泡茶具备一个相对的了解，而后依据茶叶的个性来选用茶用具。

如何选用普洱茶的冲泡茶具

首先，咱们先来意识下目前的普洱茶罕用的茶用具：陶器、瓷器、紫砂、银器、铁器、铝器、锡器、玻璃茶具等。而这些茶具在普洱茶中经常出现的就是：烧水壶、泡茶壶、盖碗、口杯、公平杯、杯垫、茶针、茶漏、茶捏、茶洗等。而影响最大的：一个是烧水的茶具，一个是冲泡的茶具。从对茶叶的影响层面来说，就是恢复一个茶叶的滋味，最好的是玻璃茶具，其次是瓷器，再次是陶器，其余次之，最后是紫砂。

其次，咱们还要以为以下普洱茶的个性，嫩度高的茶叶水温不能高，嫩度低的茶叶水温要高(但熟茶除外);新茶水温不能高，老茶水温要高(有例外的除外);除开温度，咱们还须要联合品饮的需求来择茶具。

最后，还得依据咱们自己的适用性来选用，假设你是女孩子，手段力气比拟小，还选用比拟大的铁壶烧水和大的冲泡用具，那么就会看起来很顺当。

以下举几个择茶用具的实例：

一、1年份秋季古树茶品(生饼茶)

口感需求：入口简直无香甜，鲜香，回甘生津耐久。

茶品剖析：新茶，条索较完整，老嫩度相对适中偏嫩。

茶具选用：联合口感需求和茶品剖析，得出一整套的泡茶用具：

烧水茶具——水温低棘手泡(新茶，嫩度偏嫩，简直无香甜)，

冲泡用具——壁薄肚大的瓷器盖碗(壁薄散热快，肚大茶叶能齐全皱缩)，

匀茶用具——透光性好的玻璃公平杯(便于观看茶汤汤色)，

喝茶用具——玻璃口杯或许陶瓷口杯(恢复茶叶滋味)。

二、仓储过10多年的紧压茶(生熟)

口感需求：入口简直无仓味，醒茶提香，茶滋味尽量污浊醇和。

茶品剖析：老茶，条索短(熟茶)断(生茶)，嫩度可以疏忽，有其余杂味。

茶具选用：联合口感需求和茶品剖析，得出一整套的泡茶用具：

烧水茶具——水温高的烧水用具(老茶，须要去仓味，醒茶)，

冲泡用具——紫砂茶具(紫砂能吸一局部滋味)，

匀茶用具——透光性好的玻璃公平杯(便于观看茶汤汤色)，

喝茶用具——紫砂口杯(污染杂味)。

当然，在实践的普洱茶冲泡品饮中，冲泡茶具的选用相对还是很关键的.一局部，由于冲泡用具限定着你的冲泡手腕，说个最繁难的例子，假设你用壶冲泡熟茶，那么你永远在熟茶溢出高峰的出汤期间是来不迭反响的，往往冲泡进去的茶汤是酱油汤(比拟浓)。由于壶出汤的口子很小。而用盖碗的话，散热得快，香气出不来。最后说点，在知道了什么茶用什么茶具，你还得思考下自己的自钱包，像老铁壶、银器、锡器这些茶用具，多少钱都是不菲的，就拿如今的紫砂来说，养得美丽一些的，多少钱也是不菲了。相对廉价的紫砂配置简直差不多，只不过是多了一些吹嘘的资本而已。毕竟茶用具不像茶叶，滋味上能有很大的不同，所以在茶具配置满足的基础上，没有必要谋求那么美丽的。