如何选到一款优质的安溪铁观音
如何选到一款优质的安溪铁观音
购物如何选到一款优质的安溪铁观音
要素一：观形状 (10分)
从紧结度、匀整度、顺眼度来判别
观形状就是观看干茶颗粒的牢固、严密水平。越紧结越好，越松懈越差。平时泡茶时，有的人拿起盖杯上下摇动，听茶叶撞击盖杯所收回的声响能否洪亮悦耳，就是别离颗粒紧结水平的一种体现;匀整度：就是观看干茶颗粒大小的平均划一水平。越匀整越好，颗粒大小差异越大越差;顺眼度(顺眼度)：干茶外表色泽越葱绿或乌黑发亮越好，越黯淡失色越差。
要素二：闻香气 (30分)
从清纯度、强弱度、耐久度来判别
香气要从清纯度、强弱度、耐久度来判别;香气浓烈耐久，带有兰花香、生花生仁味、椰子香，或许果甜香等，气息清纯，香气耐久的是下品茶，假设香气不纯、香气弱、不耐久就是质量较差。
要素三：看汤色 (10分)
从金黄度、清澈度、光洁度来判别
汤色要从金黄度、清澈度、光洁度来判别。茶汤具有过度的金黄，清澈见底，又光洁炫目就是质量较好的铁观音，反之就是质量较差的茶叶。
要素四：品滋味 (40分)
从爽口度、丰满度、回甘度来判别
这个很关键哦，由于茶叶最终是要喝的，口感好坏很关键。爽口度：茶汤入口，滋味甘醇爽口，觉得良好，就是好茶，反之就是质量较差的茶叶。丰满度：茶汤在口腔里，要有浓浓的茶滋味，不能太淡，也不能太苦太涩。假设滋味太淡或许太苦太涩，就不是下品茶(当然冲泡要依照规范方法操作)。回甘度：茶汤喝过之后，口腔和喉底会缓缓生津、回甘，回甘成果越显著的越好，回甘越不显著的就越差。
要素五：看叶底 (10分)
从柔嫩度、肥厚度、发白度来判别
叶底首先看柔嫩度：茶叶冲泡四遍或许多遍，茶渣越向下沉的越好，茶渣越集结的越好，说明嫩度好。假设茶渣松懈，向上收缩、拱起的就越差。肥厚度：茶渣叶片越肥厚的越好，越薄的越差。发白度：就是茶叶冲泡到最后茶味淡了，不再冲泡时，将杯盖翻开约2分钟后，茶渣叶片越发白越好，越黯淡失色的越差。
以上“5要素”是先人阅历的总结，小编只是搬运工。不过小编觉得这套方法确实分得很细，也是行之有效的。亲们在选购铁观音时，可以用这“5要素”来做参考哦。用得越熟练，选到好茶的概率人造越高啦!
如何购置安溪铁观音茶叶
窍门一、选对中央
1、到相熟的茶叶商店购置。由于茶叶市场竞争强烈，一些茶店、茶庄运营者留意吸引顾客，对老顾客普通不会诈骗，且运营者比拟清楚自身的口味、品饮习掼消费水平，故普通能够买到称心吉祥的茶叶。
2、可到规模较大的商场、超市购置。这里的茶叶质量较有保障，但经过多个流通过程，茶叶的多少钱偏高。
3、可到专业的茶叶品牌商店购置。因品牌店器重信用，质量有保障。
窍门二、检查包装
1、购置小袋装(普通为7克)品牌茶叶，要留意小茶袋的色彩及印刷标记的纤细差异，，安溪一些具有必定规模的品牌茶厂所开售的小袋装茶叶，普通不在小茶装上标明等级，其质量和质量和多少钱是经过小茶袋的色彩来区分的，也有的只管小茶袋色彩相反，但在袋上印上诸如星级等标记用于区分，这些品牌茶叶，必定的质量其多少钱是终年不变的，消费者假设洞悉品牌包装的神秘，即可安心购置。
窍门三、冲泡样品
凡购置散装茶叶的，消费者可要冲泡样品.这时要留意的是，运营者所提供的茶样普通为毛茶(即未经过桃梗的茶叶)，当场去梗，精选后内行冲泡。这当中也有神秘，究其要素：
1、运营者在去掉毛茶的同时，也去掉毛茶的赤片等，并往往会精选条索适中、紧结的茶叶启动冲泡，故样品茶的质量要比成品茶高些(精品茶除外)。
2、运营者在冲泡时可依据茶叶质量的差异，调整用茶量。茶叶滋味趋涩时缩短冲泡期间，故消费者要留意要求运营者等量、定时冲泡，其用量普通为7克，期间管理在100秒左右;在确定选购时，可要求去除茶梗、杂质和茶末。如首次购置，可索取一泡茶叶，待后对比。
窍门四、品汤要看底
因“音韵”的高下对茶叶多少钱的影响很大，品味时，口含大批茶汤，用舌头细细品味，觉得“音韵”的浓淡、强弱、鲜爽、醇或许香甜等;要留意别离神韵能否地道，能否为“拖酸”茶，“拖酸”茶多少钱就低，对冲泡的叶低也要仔细观察，可细观叶低能否油嫩、明亮。如叶低粗老的质量就低。
窍门五、观闻茶香
观型时消费者要留意茶叶能否有安溪铁观音条索牢固肥重、呈卷曲型，色泽砂绿乌润或青绿油润的基本特色。冲泡前，可下闻于茶的香味，不要购置带有青腥气或其余异味的茶叶。冲泡时，留意茶的香气能否幽香、反常、耐久、汤色能否为金黄或许清黄，汤水能否清澈，不要购置茶汤混浊，偏红或有霉味的茶叶。
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要素一：观形状 (10分)
从紧结度、匀整度、顺眼度来判别
观形状就是观看干茶颗粒的牢固、严密水平。越紧结越好，越松懈越差。平时泡茶时，有的人拿起盖杯上下摇动，听茶叶撞击盖杯所收回的声响能否洪亮悦耳，就是别离颗粒紧结水平的一种体现;匀整度：就是观看干茶颗粒大小的平均划一水平。越匀整越好，颗粒大小差异越大越差;顺眼度(顺眼度)：干茶外表色泽越葱绿或乌黑发亮越好，越黯淡失色越差。
要素二：闻香气 (30分)
从清纯度、强弱度、耐久度来判别
香气要从清纯度、强弱度、耐久度来判别;香气浓烈耐久，带有兰花香、生花生仁味、椰子香，或许果甜香等，气息清纯，香气耐久的是下品茶，假设香气不纯、香气弱、不耐久就是质量较差。
要素三：看汤色 (10分)
从金黄度、清澈度、光洁度来判别
汤色要从金黄度、清澈度、光洁度来判别。茶汤具有过度的金黄，清澈见底，又光洁炫目就是质量较好的铁观音，反之就是质量较差的茶叶。
要素四：品滋味 (40分)
从爽口度、丰满度、回甘度来判别
这个很关键哦，由于茶叶最终是要喝的，口感好坏很关键。爽口度：茶汤入口，滋味甘醇爽口，觉得良好，就是好茶，反之就是质量较差的茶叶。丰满度：茶汤在口腔里，要有浓浓的茶滋味，不能太淡，也不能太苦太涩。假设滋味太淡或许太苦太涩，就不是下品茶(当然冲泡要依照规范方法操作)。回甘度：茶汤喝过之后，口腔和喉底会缓缓生津、回甘，回甘成果越显著的越好，回甘越不显著的就越差。
要素五：看叶底 (10分)
从柔嫩度、肥厚度、发白度来判别
叶底首先看柔嫩度：茶叶冲泡四遍或许多遍，茶渣越向下沉的越好，茶渣越集结的越好，说明嫩度好。假设茶渣松懈，向上收缩、拱起的就越差。肥厚度：茶渣叶片越肥厚的越好，越薄的越差。发白度：就是茶叶冲泡到最后茶味淡了，不再冲泡时，将杯盖翻开约2分钟后，茶渣叶片越发白越好，越黯淡失色的越差。
以上“5要素”是先人阅历的总结，小编只是搬运工。不过小编觉得这套方法确实分得很细，也是行之有效的。亲们在选购铁观音时，可以用这“5要素”来做参考哦。用得越熟练，选到好茶的概率人造越高啦!
如何购置安溪铁观音茶叶
窍门一、选对中央
1、到相熟的茶叶商店购置。由于茶叶市场竞争强烈，一些茶店、茶庄运营者留意吸引顾客，对老顾客普通不会诈骗，且运营者比拟清楚自身的口味、品饮习掼消费水平，故普通能够买到称心吉祥的茶叶。
2、可到规模较大的商场、超市购置。这里的茶叶质量较有保障，但经过多个流通过程，茶叶的多少钱偏高。
3、可到专业的茶叶品牌商店购置。因品牌店器重信用，质量有保障。
窍门二、检查包装
1、购置小袋装(普通为7克)品牌茶叶，要留意小茶袋的色彩及印刷标记的纤细差异，，安溪一些具有必定规模的品牌茶厂所开售的小袋装茶叶，普通不在小茶装上标明等级，其质量和质量和多少钱是经过小茶袋的色彩来区分的，也有的只管小茶袋色彩相反，但在袋上印上诸如星级等标记用于区分，这些品牌茶叶，必定的质量其多少钱是终年不变的，消费者假设洞悉品牌包装的神秘，即可安心购置。
窍门三、冲泡样品
凡购置散装茶叶的，消费者可要冲泡样品.这时要留意的是，运营者所提供的茶样普通为毛茶(即未经过桃梗的茶叶)，当场去梗，精选后内行冲泡。这当中也有神秘，究其要素：
1、运营者在去掉毛茶的同时，也去掉毛茶的赤片等，并往往会精选条索适中、紧结的茶叶启动冲泡，故样品茶的质量要比成品茶高些(精品茶除外)。
2、运营者在冲泡时可依据茶叶质量的差异，调整用茶量。茶叶滋味趋涩时缩短冲泡期间，故消费者要留意要求运营者等量、定时冲泡，其用量普通为7克，期间管理在100秒左右;在确定选购时，可要求去除茶梗、杂质和茶末。如首次购置，可索取一泡茶叶，待后对比。
窍门四、品汤要看底
因“音韵”的高下对茶叶多少钱的影响很大，品味时，口含大批茶汤，用舌头细细品味，觉得“音韵”的浓淡、强弱、鲜爽、醇或许香甜等;要留意别离神韵能否地道，能否为“拖酸”茶，“拖酸”茶多少钱就低，对冲泡的叶低也要仔细观察，可细观叶低能否油嫩、明亮。如叶低粗老的质量就低。
窍门五、观闻茶香
观型时消费者要留意茶叶能否有安溪铁观音条索牢固肥重、呈卷曲型，色泽砂绿乌润或青绿油润的基本特色。冲泡前，可下闻于茶的香味，不要购置带有青腥气或其余异味的茶叶。冲泡时，留意茶的香气能否幽香、反常、耐久、汤色能否为金黄或许清黄，汤水能否清澈，不要购置茶汤混浊，偏红或有霉味的茶叶。
