如何筛选壶

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选壶的三大定律

第必定律:好泥不细

一块好玉,不会把它切成碎玉来卖。雷同,上乘的紫砂矿,不会把它做成粉料。且不说矿石粉碎要花钱,假设紫砂的质感降落了,泥性变差了,壶也会卖不起价。壶家不会做这种费劲不讨好,有钱不会赚的事。所以“好泥不细”。

当然,用洗泥法练泥的细料和粉碎中发生的细料,俺可就顾不上了。反正料太细宜茶性降落,而且少了点紫砂味,不要也罢。

第二定律:好工不差

中国的四小名绣,没有哪家把花绣在麻袋上,所以稍贵一点的壶都不会用太差的泥。泥的老本在壶价中所占的比重并不大,“工”比“泥”值钱多了。不会有壶家在烂泥高低苦功夫,这样的壶家早曾经饿死了;也不会有壶家在好泥上用烂工,这样的壶家曾经被老板打死了。那么多人削尖脑袋往“工艺师”的堆里扎,只是想贴个“工好”的标签。烂泥烂工只能忽悠菜鸟,要忽悠“行家”还是要一点老本的。

所以壶家不会用“泥”来连累“工”。除非“烧”坏了——壶烧坏了,或许脑子烧坏了。

所以,重“工”的壶友比重“泥”的壶友少交了好多学费。

第三定律:好料不加

首先说明:本定律不适用为特定艺术目标和原矿料互配的加料行为。

一种泥料,加料比不加料卖的价钱要高,而且加料的钱要不找回来,壶家必定会被老婆骂得狗血淋头。所以好料不能加差料,差料更不会加好料。加料会让紫砂“看起来更好”,除了特定的艺术目标,更多的是为了让假的象真的,次的象好的。

料加得越多就离“紫砂”越远。对壶友来说,“加料”所获取的存在太多的不确定性,而失去的却是紫砂最可贵重的自然属性和人文基础。

四招甄别虚实崂山绿茶

崂山绿茶近几年备受市民的喜欢。崂山绿茶依据不同的质量多少钱也有不少的差异。很多买茶叶的市民都不太知道该怎样去决定崂山绿茶。今天小编就繁难引见几招来如何甄别崂山绿茶。

崂山绿茶的别离

1、颜色。崂山绿茶颜色以灰绿为主。泡进去的汤色都比拟凑近。

2、香气。由于崂山绿茶的产地与成长环境培育出其具备共同的浓重板栗香味。

3、耐泡。;崂山绿茶最显著的特色之一就是耐泡,就算冲泡四五遍依然带有很香的茶香味。

当然除了以上三种甄别模式外,还可以从外观状态等方面来甄别。崂山绿茶的外形比拟细弱结石茶叶底部也比拟肥厚。而南边的绿茶比拟细条茶叶底部也比拟单薄。

菊花茶的选购技巧

夏天——又是一年饮菊花茶最旺的一个节令。下班时刻泡一杯菊花茶,能对眼睛视力起到包全的作用。周末在家里冲泡一壶菊花茶,看着杯子花的飘逸,让你心灵在夏季得以清凉的监禁。在夏天购置句话都时刻咱们应该要怎样筛选呢?上方就跟小编来看看如何选购菊花茶的吧。

在决定购置菊花茶的时刻,最难看其冲泡后的颜色及透明度,然而在超市等一些中央是不肯能看到冲泡后的菊花茶样子的。所以在购置菊花茶时刻在看其外形。颜色越是娇艳的菊花茶最好都不要决定。应该决定带有花萼而且颜色看起来变绿的菊花。

颜色比拟发暗的菊花茶也不要决定,由于此类的菊花茶基本都是陈年的菊花。

菊花茶关于眼睛的治疗包全作用比拟好,下班对电脑的人群,可以多喝些菊花茶来包全视力。

紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源

紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源

紫砂壶 是人们日常生存中用以沏茶和饮茶的一种适用用具。紫砂壶因其悠久的制造历史和古朴而精巧的艺术外型成为目前收藏品中一种极具收藏和参观价值的艺术品。紫砂壶所沏的茶水,色香味俱全,配以其精巧的艺术外型,使品茶到达完美的境界。那么 紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源什么呢

紫砂壶 产地 在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。宜兴紫砂壶来源于何时,这在学术界和紫砂器喜好者之中都启动过细心的钻研和考据。现演绎为两种说法:

1.宜兴紫砂壶始于宋朝

其依据1976年宜兴鼎属镇地域的羊角山开掘出一条宋代龙窑窑址,出土了许多紫砂陶残器。另外又有文献记载,最早见于北宋文学家欧阳修有“喜共瓯吟且酌,羡君洒脱缺乏清”的诗句,梅尧臣也有诗加以赞扬:“小石冷泉留早味”,“紫泥新品泛春华”。从考古开掘的实物和文献记载相互印证,具备断代的参考价值。

2.宜兴紫砂壶起于明代

此说的依据参考了明周高起《阳羡茗壶录》开创篇记载。金沙寺有一僧人习惯用陶缸,所以决定细土加以洗练捏坯为壶,并放在陶穴烧之,遂得以传世。《正始篇》记载供春为吴氏家僮,而此时吴氏正读书于金沙寺,供春痴呆过人,向寺人、僧人学习制造紫砂的技术,并在通常中逐渐扭转了先人单纯用手捏制的方法,改为木板旋泥并配合着竹刀经常使用。供春充沛应用泥陶的本性,烧造的壶外型陈腐、俗气、质地较薄而且又安全。供春在过后就名声煊赫,有“供春之壶胜于金石”的说法。是这位民间紫砂艺人最早地把紫砂器推动到一个新境界。鉴于他的名气,其作品也被后世所仿制。自此供春壶成为紫砂壶的一个意味,供春也是中国工艺史上最卓越的代表。目前,关于宜兴紫砂壶的来源,多以此种谈话为主。

以上就是对 紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源 的引见,宿愿对大家了解 紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源 有所协助

买茶叶的基本知识 如何筛选茶叶

买茶叶 须要用十分专业的知识来判别吗?把这个疑问留给专家,普通消费者 买茶叶 ,有几个最基本的知识就可以「茶颜」观色买好茶。

如何「茶颜」观色?以乌龙茶为例,当季的乌龙茶,产地海拔1000公尺以上作成轻发酵,茶干颜色较葱绿;中低海拔的茶干颜色则较深绿。从茶的颜色也可以看出焙火的轻重。

轻焙火茶,茶干的颜色出现淡褐色光泽;焙火重,则茶干颜色趋炭彩色。把握了颜色的要素,就看到一份茶叶商品目录上的茶干颜色,就可以看出端倪。

举例来说,型录上写着「陈年乌龙茶」,茶干拍起来墨黑发亮,示意此茶应该是才刚焙过。这样的型录就泄漏了茶商的「马脚」,示意这茶不到位。

陈年乌龙茶既是「陈年」,茶通过岁月的陈放,半球状的茶外观也会也所扭转,球状逐渐松懈,就不能够与刚做进去的茶叶一样紧实丰满;颜色上也不会油光。

陈年的茶发生后发酵,茶的颜色就黯淡一些,这是消费者可以从型录上找到茶商的专业度。由于茶叶市场走入了包装的时代,消费者买茶叶时,首要之务是看型录。那么,懂得「茶颜」观色,买茶叶有基本保证。

茶型录上的文字记载,也可以看出茶商的专业能否到位。例如,茶名写着「武夷红茶」,照片却是云南的红茶。武夷山正山小种,用的是桐木村的松木燻制而成,而型录上所出现出的红茶,岂但颜色不对,连条索状也不对,那么消费者就可以一眼看穿。

要是茶商没有印出型录,那么在选购时,都会有一杯试饮的茶汤。那么,消费者可以从这杯茶汤来看出茶的优劣。

从茶汤的颜色来判别。以臺湾最盛行的乌龙茶为例,泡进去的汤色,以金黄为主色。行家看茶汤色就知道制茶制得好不好:金黄色中发生了不透明,发生了费解灰黄颜色,那就示意茶在揉捻时,茶叶自身的「苦水」没有齐全抽离!

如何好色而知味?倡导品饮一些平地茶或较量茶时,凡汤色金黄,是老冻顶茶重喉韵的制法;要是泡出的茶汤汤色黄中带青,必是重花香的制法。

从茶汤色的透明明晰度,就可以知道茶农制茶有没有下功夫!按茶色分红的六大茶类更遭到产区、制法、焙火、储放后发酵等多元起因,而使茶汤出现不同的色相。而正色的明亮茶汤,就是好茶的基本条件!小编整顿买的茶叶的基本知识肯能不够片面,宿愿能够协助茶友们筛选到到适合的茶叶。

购置菊花茶谨防硫磺菊花

如今是饮菊花茶最hot的时刻。市场上最经常出现的菊花茶有,安徽的贡菊茶及浙江的杭白茶。全国菊花茶最大的产量基地在湖北,其产的菊花茶质量是比拟优质的。而大家在购置菊花茶的时刻须要防止误买硫磺菊花茶。

什么是硫磺菊花茶呢?这是一种在消费环节当中减少了面粉或许用硫磺熏制而成的菊花茶。其目标是为了让菊花茶变的更白分质变的更重。常年饮用此类的菊花茶对人体会发生许多不良的起因。所以大家在购置的菊花茶的时刻谨记防止受骗。

硫磺菊花茶的特点,颜色过白,闻之有酸味,冲泡后不加糖也有酸味。大半是硫磺菊花茶。

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选壶的三大定律

第必定律:好泥不细

一块好玉,不会把它切成碎玉来卖。雷同,上乘的紫砂矿,不会把它做成粉料。且不说矿石粉碎要花钱,假设紫砂的质感降落了,泥性变差了,壶也会卖不起价。壶家不会做这种费劲不讨好,有钱不会赚的事。所以“好泥不细”。

当然,用洗泥法练泥的细料和粉碎中发生的细料,俺可就顾不上了。反正料太细宜茶性降落,而且少了点紫砂味,不要也罢。

第二定律:好工不差

中国的四小名绣,没有哪家把花绣在麻袋上,所以稍贵一点的壶都不会用太差的泥。泥的老本在壶价中所占的比重并不大,“工”比“泥”值钱多了。不会有壶家在烂泥高低苦功夫,这样的壶家早曾经饿死了;也不会有壶家在好泥上用烂工,这样的壶家曾经被老板打死了。那么多人削尖脑袋往“工艺师”的堆里扎,只是想贴个“工好”的标签。烂泥烂工只能忽悠菜鸟,要忽悠“行家”还是要一点老本的。

所以壶家不会用“泥”来连累“工”。除非“烧”坏了——壶烧坏了,或许脑子烧坏了。

所以,重“工”的壶友比重“泥”的壶友少交了好多学费。

第三定律:好料不加

首先说明:本定律不适用为特定艺术目标和原矿料互配的加料行为。

一种泥料,加料比不加料卖的价钱要高,而且加料的钱要不找回来,壶家必定会被老婆骂得狗血淋头。所以好料不能加差料,差料更不会加好料。加料会让紫砂“看起来更好”,除了特定的艺术目标,更多的是为了让假的象真的,次的象好的。

料加得越多就离“紫砂”越远。对壶友来说,“加料”所获取的存在太多的不确定性,而失去的却是紫砂最可贵重的自然属性和人文基础。

四招甄别虚实崂山绿茶

崂山绿茶近几年备受市民的喜欢。崂山绿茶依据不同的质量多少钱也有不少的差异。很多买茶叶的市民都不太知道该怎样去决定崂山绿茶。今天小编就繁难引见几招来如何甄别崂山绿茶。

崂山绿茶的别离

1、颜色。崂山绿茶颜色以灰绿为主。泡进去的汤色都比拟凑近。

2、香气。由于崂山绿茶的产地与成长环境培育出其具备共同的浓重板栗香味。

3、耐泡。;崂山绿茶最显著的特色之一就是耐泡,就算冲泡四五遍依然带有很香的茶香味。

当然除了以上三种甄别模式外,还可以从外观状态等方面来甄别。崂山绿茶的外形比拟细弱结石茶叶底部也比拟肥厚。而南边的绿茶比拟细条茶叶底部也比拟单薄。

菊花茶的选购技巧

夏天——又是一年饮菊花茶最旺的一个节令。下班时刻泡一杯菊花茶,能对眼睛视力起到包全的作用。周末在家里冲泡一壶菊花茶,看着杯子花的飘逸,让你心灵在夏季得以清凉的监禁。在夏天购置句话都时刻咱们应该要怎样筛选呢?上方就跟小编来看看如何选购菊花茶的吧。

在决定购置菊花茶的时刻,最难看其冲泡后的颜色及透明度,然而在超市等一些中央是不肯能看到冲泡后的菊花茶样子的。所以在购置菊花茶时刻在看其外形。颜色越是娇艳的菊花茶最好都不要决定。应该决定带有花萼而且颜色看起来变绿的菊花。

颜色比拟发暗的菊花茶也不要决定,由于此类的菊花茶基本都是陈年的菊花。

菊花茶关于眼睛的治疗包全作用比拟好,下班对电脑的人群,可以多喝些菊花茶来包全视力。

紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源

紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源

紫砂壶 是人们日常生存中用以沏茶和饮茶的一种适用用具。紫砂壶因其悠久的制造历史和古朴而精巧的艺术外型成为目前收藏品中一种极具收藏和参观价值的艺术品。紫砂壶所沏的茶水,色香味俱全,配以其精巧的艺术外型,使品茶到达完美的境界。那么 紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源什么呢

紫砂壶 产地 在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。宜兴紫砂壶来源于何时,这在学术界和紫砂器喜好者之中都启动过细心的钻研和考据。现演绎为两种说法:

1.宜兴紫砂壶始于宋朝

其依据1976年宜兴鼎属镇地域的羊角山开掘出一条宋代龙窑窑址,出土了许多紫砂陶残器。另外又有文献记载,最早见于北宋文学家欧阳修有“喜共瓯吟且酌,羡君洒脱缺乏清”的诗句,梅尧臣也有诗加以赞扬:“小石冷泉留早味”,“紫泥新品泛春华”。从考古开掘的实物和文献记载相互印证,具备断代的参考价值。

2.宜兴紫砂壶起于明代

此说的依据参考了明周高起《阳羡茗壶录》开创篇记载。金沙寺有一僧人习惯用陶缸,所以决定细土加以洗练捏坯为壶,并放在陶穴烧之,遂得以传世。《正始篇》记载供春为吴氏家僮,而此时吴氏正读书于金沙寺,供春痴呆过人,向寺人、僧人学习制造紫砂的技术,并在通常中逐渐扭转了先人单纯用手捏制的方法,改为木板旋泥并配合着竹刀经常使用。供春充沛应用泥陶的本性,烧造的壶外型陈腐、俗气、质地较薄而且又安全。供春在过后就名声煊赫,有“供春之壶胜于金石”的说法。是这位民间紫砂艺人最早地把紫砂器推动到一个新境界。鉴于他的名气,其作品也被后世所仿制。自此供春壶成为紫砂壶的一个意味,供春也是中国工艺史上最卓越的代表。目前,关于宜兴紫砂壶的来源,多以此种谈话为主。

以上就是对 紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源 的引见,宿愿对大家了解 紫砂壶产地在哪,紫砂壶的来源 有所协助

买茶叶的基本知识 如何筛选茶叶

买茶叶 须要用十分专业的知识来判别吗?把这个疑问留给专家,普通消费者 买茶叶 ,有几个最基本的知识就可以「茶颜」观色买好茶。

如何「茶颜」观色?以乌龙茶为例,当季的乌龙茶,产地海拔1000公尺以上作成轻发酵,茶干颜色较葱绿;中低海拔的茶干颜色则较深绿。从茶的颜色也可以看出焙火的轻重。

轻焙火茶,茶干的颜色出现淡褐色光泽;焙火重,则茶干颜色趋炭彩色。把握了颜色的要素,就看到一份茶叶商品目录上的茶干颜色,就可以看出端倪。

举例来说,型录上写着「陈年乌龙茶」,茶干拍起来墨黑发亮,示意此茶应该是才刚焙过。这样的型录就泄漏了茶商的「马脚」,示意这茶不到位。

陈年乌龙茶既是「陈年」,茶通过岁月的陈放,半球状的茶外观也会也所扭转,球状逐渐松懈,就不能够与刚做进去的茶叶一样紧实丰满;颜色上也不会油光。

陈年的茶发生后发酵,茶的颜色就黯淡一些,这是消费者可以从型录上找到茶商的专业度。由于茶叶市场走入了包装的时代,消费者买茶叶时,首要之务是看型录。那么,懂得「茶颜」观色,买茶叶有基本保证。

茶型录上的文字记载,也可以看出茶商的专业能否到位。例如,茶名写着「武夷红茶」,照片却是云南的红茶。武夷山正山小种,用的是桐木村的松木燻制而成,而型录上所出现出的红茶,岂但颜色不对,连条索状也不对,那么消费者就可以一眼看穿。

要是茶商没有印出型录,那么在选购时,都会有一杯试饮的茶汤。那么,消费者可以从这杯茶汤来看出茶的优劣。

从茶汤的颜色来判别。以臺湾最盛行的乌龙茶为例,泡进去的汤色,以金黄为主色。行家看茶汤色就知道制茶制得好不好:金黄色中发生了不透明,发生了费解灰黄颜色,那就示意茶在揉捻时,茶叶自身的「苦水」没有齐全抽离!

如何好色而知味?倡导品饮一些平地茶或较量茶时,凡汤色金黄,是老冻顶茶重喉韵的制法;要是泡出的茶汤汤色黄中带青,必是重花香的制法。

从茶汤色的透明明晰度,就可以知道茶农制茶有没有下功夫!按茶色分红的六大茶类更遭到产区、制法、焙火、储放后发酵等多元起因,而使茶汤出现不同的色相。而正色的明亮茶汤,就是好茶的基本条件!小编整顿买的茶叶的基本知识肯能不够片面,宿愿能够协助茶友们筛选到到适合的茶叶。

购置菊花茶谨防硫磺菊花

如今是饮菊花茶最hot的时刻。市场上最经常出现的菊花茶有,安徽的贡菊茶及浙江的杭白茶。全国菊花茶最大的产量基地在湖北,其产的菊花茶质量是比拟优质的。而大家在购置菊花茶的时刻须要防止误买硫磺菊花茶。

什么是硫磺菊花茶呢?这是一种在消费环节当中减少了面粉或许用硫磺熏制而成的菊花茶。其目标是为了让菊花茶变的更白分质变的更重。常年饮用此类的菊花茶对人体会发生许多不良的起因。所以大家在购置的菊花茶的时刻谨记防止受骗。

硫磺菊花茶的特点,颜色过白,闻之有酸味,冲泡后不加糖也有酸味。大半是硫磺菊花茶。

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