买山竹怎样筛选

买山竹怎样筛选

买山竹怎样筛选，山竹的筛选方法是什么呢，青睐吃山竹的好友无妨来看看吧!

山竹筛选方法:

看果蒂色彩

筛选山竹时，必定要留意果蒂上方叶瓣的色彩，山竹叶瓣的色彩越绿说明越新颖，假设色彩变褐色或许变黑，说明这个山竹搁置期间长了，不新颖。

捏一捏果壳

用大拇指微微按一下，果壳有弹性，假设按下去的中央能马上复原，就说明是新颖的。假设果壳硬得按不下去，那就果决地把这个山竹放回原处吧。

数底部蒂瓣

理论山竹底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多;果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以间接吃。因此，要果决地筛选蒂瓣多的山竹。

山竹极易蜕变，若想放得长一些，就必定要保障高温少氧。普通状况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。由于高温可以缩小山竹水分的丢失，降落果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。

此外，尽量密封，缩小氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。

总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留大批空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了

山竹食用价值

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制造罐头号。山竹果皮味香甜，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，免得影响口感。

山竹果肉含丰盛的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

枯燥的山竹叶可用来泡茶。

山竹的效用

山竹，是一种很有名的热带水果。山竹果肉含丰盛的膳食纤维，糖类，维生素及镁，钙，磷，钾等矿物元素。

山竹含有一种不凡物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假设吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰盛的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹中含有一种物质具有清热解凉的作用，因此经常吃山竹还可以有降火的效用，还能解除人体的燥热，让身材变得愈加凉爽。

山竹岂但具有抗氧化才干，也有助增进免疫系统肥壮，令人身心酣畅，整个山竹都有用途，不过由于山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃适量，得用红糖煮姜茶解除。

山竹主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。

山竹只管很有营养，然而也有一些事项值得留意，山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水收缩，过多食用反而会惹起便秘。而且含糖分较高，因此瘦削者宜少吃，糖尿病者更应忌食。亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。