教你怎样区分蜂胶好坏

教你怎样区分蜂胶好坏

导语：现今社会人们对食品安保越来越担心，那么作为一款保健品，蜂胶产品要如何来识别什么蜂胶好呢。地道的蜂胶为胶状不透明固体，呈黄褐、棕褐色，具芬芳气息，尝之味略苦，带少许辛辣味;不溶于水，溶于乙醇。以下方法可分辨出虚实蜂胶。

教你怎样区分蜂胶好坏 1

甄别蜂胶软胶囊:

1、轻易选用蜂胶软胶囊一粒，观察其外观，外观应整洁，不得有分裂现象，无异臭。

2、胶囊壳软硬应过度，如过硬或许过软，或许是胶囊壳烘干不当，或内容物配方不正当。

3、将蜂胶软胶囊用剪子剪破，闻其内容物能否有蜂胶特有的芬芳味。如没有，则为劣质品。

4、取洁净的白纸一张平放于台，轻易选用蜂胶软胶囊一粒，剪破胶囊，将内容物挤出，滴在白纸上。假设内容物不平均，或溶质与溶剂产生分别，手撵毛糙，则为劣质品。如内容物散布平均则为优质品。

5、取洁净试管或纸杯等容器，放入和人体温度相当的适当水，轻易选用蜂胶软胶囊一粒放入其中。蜂胶软胶囊会迅速溶解，期待充沛溶解后，观察容器底部。底部有较多深褐色积淀，说明胶含量较高，较少，则同样。

口尝咬破软胶囊，味苦略带辛辣味，并伴有酒精味是真。如发咸，很或许加了酱油;发甜的，则加了蜜或糖。这两种味间接判别是假货。闻蜂胶液蜂胶液有一种令人青睐的芬芳气息。滴水试虚实把软胶囊刺破，用碗或杯盛水少许，将蜂胶液滴在水里，可见马上沉于低部不散开，水面浮起一层薄薄的红色乳状物，搅动后立马变成红色混浊状为真，不变色的为假。把水倒掉可见底部有蜂胶残留物，用水不易洗掉，用酒一擦就掉为真。底部没有残留物的为假。

如有牙疼或咽疼的人去鉴定更为显著。咬破胶囊后将液体送于疼痛处，牙疼在三十秒钟内缓解疼痛，咽炎在3分种之内缓解疼痛的.为真，不能止疼的为假。

第一步：取洁净的白纸一张平放于桌子上。

第二步：恣意选用蜂胶软胶囊一粒，用剪刀将胶囊剪破。

第三步：将胶囊里的内容物挤出，滴在白纸上。

第四步：将白纸提起，竖直搁置，约一分钟后，观察液体形态。

测验规范：假设蜂胶里的内容物不平均，或溶质与溶剂产生分别，则为劣质品。如内容物散布平均则为优质品。图中蜂胶乙最好，蜂胶甲最差。

教你怎样区分蜂胶好坏 2

在购置蜂胶时重要从外观及物质性状两方面来甄别其品质优劣。

形状：蜂胶不透明，呈固体状，外表润滑或毛糙，折断面呈砂粒状，眼观无蜂尸、不屑及其余杂物。色泽：呈黄褐色或灰褐色，有时带有青色，少数凑近彩色，有光泽感。

香味：蜂胶熄灭时收回树脂的不凡芬芳气息，用舌头尝味微苦，香气愈浓愈佳。

粘性：蜂胶有粘性，用手搓能硬化，36℃时质软，粘性最强，15℃时变硬、变脆，60℃～70℃时熔化并分别出蜂蜡。粘性愈大，品质愈好。

比重：蜂胶比重在1.127左右为好，比重低，蜂蜡含量高。

纯度：蜂胶溶于95℃乙醇中，呈透明栗色溶液，只要颗粒状积淀，不能有其余实质。另外，可依据乙醇浸出物含量将蜂胶分级。