区分虚实冬虫夏草的方法
区分虚实冬虫夏草的方法
市面上有很多冬虫夏草是伪造的,那么咱们该如何区分虚实冬虫夏草呢,上方咱们一同来看看吧,宿愿能够协助到大家。
1、看形状
真虫草的虫头部与草头系人造长成,衔接处吻合得很好,没有显著的黏合痕迹,假的细心观察往往能见到黏合痕迹;真冬虫夏草的虫体有环纹,每3环为一组,组组陈列,近头部的环纹较细,假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,普通是用模子灌制进去的;看虫足的对数,真虫草都是8对足,其中4对足很显著,假虫草足数不固定,有的是8对,有的则比8对多或少;看断面,真冬虫夏草掰断后能看到断面为红色,有显著的纹路,两边有一个粗大的相似“V”形的黑芯,而假虫草很或许断面色彩不反常,或许没有纹路与黑芯。
2、闻气息
封装好的冬虫夏草一打散会有浓重的似乎草菇、香菇的腥香气息或腥味,少数几根冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种气息,只是较淡。造假的虫草普通没有气息,就算有,也不是这种香腥味,反而会是鱼腥味、劣质香水味或许化工原料味。
3、试手感
微微抓提起一把真虫草,洒开手,感触一下重量,有洪亮的干草感,而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座区分放在手上揉搓或来回擦,手上不会沾染色彩,不会粘有除泥沙与草屑以外的其余粉末状物质,反之就是假虫草。
4、品口感
真虫草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口相似香菇的甜蜜味。假虫草放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香味,泥土味较浓。