去厦门买什么好

去厦门买什么好

厦门那么美，很多人都青睐去厦门旅行，那么去厦门买什么好呢，上方小编为大家引见去厦门值得买的物品，欢迎大家阅读。

去厦门买什么好

海产干货

厦门作为临海市区，海产干货也是外地的一大特产。

最经常出现的包含鱿鱼干、鱿鱼丝、虾干、墨鱼干、海蛎干、干贝、海带结等等，是赠送亲友的上佳伴手礼。

馅饼

馅饼在厦门是一种具备百年以上历史的传统食品，料精工巧，系决定优质面粉、猪油、下等绿豆制成。

制造时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，留意把握火候，做到内熟外赤不走油。这样做进去的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。

驰名的馅饼有南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。

“古龙牌”罐头：

创立于1994年，在厦门人心中的位置相当于中国人心中的“老干妈”，各种口味的罐头，是闽南人拌饭拌面炒菜必备。(话说小编小的时刻，么有见过啥世面，基本不知道有“老干妈”，只知道有“古龙肉酱”)

重要有肉类、海鲜、果蔬、午餐肉类等，详细的是肉类有红烧扣肉的、香菇肉酱的、五香肉丁的、香菇猪脚等，海鲜的有香辣鱼酱的、沙丁鱼的、丁香鱼等，果蔬的有香菜心、香焖花生、蘑菇、橄榄菜等。

茶叶

饮茶是厦门人生存的'一局部，常喝的茶有乌龙茶(以铁观音为盛)、红茶。

安溪铁观音是中国十小名茶之一，属于半发酵茶类。具备普通茶叶的保健性能，还具备抗苍老、抗癌症、抗动脉软化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等效用。

此外，海堤红茶也是佳选。

贡糖

贡糖是花生酥的一个亚类，发祥地是闽南一带，“敲击”的闽南语发音叫“贡”。

贡糖的传统制造手艺精良，品质上乘，口感香酥甘甜，食后满口留香，回味无量。

其中较为闻名的是金门贡糖和白水贡糖。

肉松、肉脯

鼓浪屿的黄胜记黄金香肉松、肉脯、肉丁、肉干，相对算得上是厦门的知名特产。

肉松特点：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口甜蜜。而肉脯更是一遇到口水，还来不迭嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。而肉丁肉干则不一样，它耐咬耐嚼耐品味，是下酒的下等酒配，也是亲朋朋友团聚时最好的茶料。

桂圆(龙眼)

厦门同安是全国六大龙眼产地县之一，现有上百个种类，种植面积3000万平方米，消费的龙眼远销国际外。同安特产的龙眼，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，如今是中外游客竞相争购的佳果。

同安封肉

同安封肉是厦门同安传统的汉族名菜，属于闽菜系。用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖，所以叫做“封肉”。

特点：色深红，肉烂香味，肥而不腻，老少皆宜。

姜母鸭

厦门姜母鸭是一道色香味俱全的汉族名菜，属于闽菜系厦门菜。

厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再添加老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。

成菜滋味鲜香，甘辛兼备，且具备疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等效用。

普通以套餐的方式产生，其吃法相似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后，可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食，最后还可以上一些杂面煮食。