筛选海带时须要留意什么
筛选海带时须要留意什么
海带可以用来煲汤也可以用来做凉拌菜,那么咱们该如何筛选海带呢,上方小编为大家引见对于筛选海带的留意事项,欢迎大家阅读。
筛选海带时须要留意什么
一、您在买干海带的时刻,必定要把海带卷关上,看看海带能否完整,叶片能否厚实。假设海带很小并且很碎,那就不要买了。
二、看海带上能否有小孔洞,或许是大面积的破损,假设有,就说明海带在长期间的贮存环节中,有被虫蛀或许是发霉蜕变的`状况。
三、海带的外表有一层红色的粉末,这是好海带的关键标记,假设没有或许是很少,就说明是陈年旧货,您最好就不要买了。
四、选用干海带时,首先看其外表能否有红色粉末状随着,由于海带是含碘最高的食品,另外还含有一种珍贵的营养药品----甘露醇。
五、色彩不反常的海带审慎购置。海带买回家后假设荡涤后的水无心外色彩,应中止经常使用,免得影响身材肥壮。