如何选购优质三七

如何选购优质三七

导语：三七是多年生植物，要种3年以上能力收。种植年限越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准，如40头，指每市斤有40个。民间分级则没有这么严厉，l20头，普通指每市斤不超越130个，80头指每市斤不超越85个。

总之，头数越多，标明三七越小，头数越少，则三七越大。购置三七，以颗大、松软、无枝爪，断面灰绿色的为佳。

如何筛选三七是生产者最为关心的疑问，上方小编就给大家引见几种繁难的方法。

如何选购优质三七

驳回迷信测验的手腕

用迷信的检测手腕，测验三七中六六六(六氯化苯)、滴滴涕(也即DDT，化学名为1,1,1-三氯-2,2-双(对氯苯基)乙烷)、重金属(砷、汞、铅、镉等)有害成分的含量能否到达《药用植物及制剂进进口绿色行业规范》。

以采收期间来选购

三七分“春三七”和“冬三七”两种， 这是以采收节令来辨别的。质量上“春三七”为最佳，是洽购时首选的。

“春三七”指采收当年摘取花苔，不留红籽采收的三七。春七声势足、丰满、体重、松软、不空泡、无裂缝，细纹严密，横断面菊花心显著，质量好。“冬三七”指采收当年培育种子，在种子收获后采挖的`三七。冬七声势无余，瘦而伸展，不丰满，质地泡松，质量相对较差。

从产地过去选取

三七像人参一样，是很挑成长地的，其中以云南文山所产为最佳，全国90%的三七均来自于云南文山。广西也有产出，但所产次之，质量不迭文山三七。 (有以为广西所产三七支根较多，故“狮子头”较大，但主根不迭云南所产者细弱)。其余地域所产均不为纯粹产品。

从外观过去判别

优质三七在加工不经常使用任何化工原料，色彩为本性，外表灰褐色有光泽，肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”)。且个大、根部细弱、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”状态)，全体平均丰满。较差的三七干瘪，或许加工时经常使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。