筛选西瓜的方法

筛选西瓜的方法

夏日的午后，阳光如金色瀑布般洒落，此时若能品味到一口清甜多汁的西瓜，无疑是最惬意不过的事件了。但是，面对市场上目不暇接的西瓜，如何筛选到一颗既甜又脆的好瓜，却是一门须要学习的艺术。以下是小编整顿的筛选西瓜的方法，仅供参考，宿愿能够协助到大家。

筛选西瓜的方法

1、观色听声

瓜皮外表润滑、花纹明晰、纹路显著、底面发黄的，是熟瓜;外表有茸毛、光泽黯淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄

绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛零落、笔挺发脆、蜷须尖端变黄枯败的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，品质差。

3、看头尾

两端匀称，脐部和瓜蒂凸起较深、周围丰满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是品质较差的瓜。

4、比弹性

瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;用指甲划会裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5、用手掂

有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

6、试比重

投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、看大小

同一种类中，大比小好。 西瓜的个头和成熟水平是有必定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的，但相对不是最晚成熟的，理论在西瓜成熟的两边档期。因此，在西瓜大都未上市前，要买中小个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的西瓜成熟的概率低一些。雷同的情理，到了西瓜大规模上市的时刻，就不适宜买小瓜了，要买大瓜。小型的西瓜或许是早熟种类(早栽西瓜)里的败藤瓜。

8、观状态

瓜体划一匀称的，成长反常，品质好;瓜体畸形的，成长不反常，品质差。

9、看瓜皮

京欣一号，那些淡绿瓜皮上的深绿色网状条纹、以及近乎球形的身体就是它们的标志。还有就是黑美人这样，有着绿得发黑，以及苗条身体的西瓜也是选用标志。除此之外，目前市面高端行的种类还有春红玉、金小凤等等颇具共性的西瓜种类。

须要说明的是，一个西瓜的好坏从基本上还是由于基因选择的，而下面说的这些种类是经过园艺学家常年培养选用的到的，从它们的种子萌生开局就有更高的几率结出含糖量更高，水分更足的西瓜。

10、观察植株法

从瓜蒂所在的藤向上和向下看，人造枯槁，则标明西瓜的成长曾经人造完结，西瓜成熟了。

筛选西瓜的方法

首先，筛选西瓜的第一步是看外观。一个成熟的西瓜，其表皮应该润滑且富裕光泽，色彩理论出现为深绿色，带有一些人造的黄色或淡绿色条纹。这些条纹是西瓜在成长环节中阳光照耀不平均构成的，也是西瓜成熟的一个标志。假设西瓜的表皮上有疤痕或凸起，那或许象征着这颗瓜在成长环节中遭到了挫伤，不宜购置。

其次，咱们须要用耳朵来听西瓜的声响。微微敲击西瓜的表皮，假设听到的是洪亮的“咚咚”声，那么这颗西瓜很或许是熟透了的。雷同，假设声响活跃，那么这颗西瓜或许还未齐全成熟，或许曾经过于成熟，口感会大打折扣。

接上去，咱们还可以经过手感来判别西瓜的成熟度。一个成熟的西瓜，其表皮应该有必定的弹性，但不会过于硬或过于软。假设西瓜的表皮过于硬，那或许象征着这颗瓜还未齐全成熟；假设过于软，则或许是过于成熟或许曾经蜕变。

此外，咱们还可以经过观察西瓜的瓜蒂来判别其新颖水平。假设瓜蒂是绿色的，且比拟新颖，那么这颗西瓜很或许是刚从地里摘上去的，口感也会更好。假设瓜蒂曾经枯槁或零落，那么这颗西瓜或许曾经寄存了一段期间，口感和新颖度都会有所降低。

最后，咱们还可以观察西瓜的底部。一个成熟的西瓜，其底部应该是黄色的，这是由于在成长环节中，西瓜的底部接触低空，不可间接接受阳光照耀，所以色彩会比拟浅。假设西瓜的底部是红色的，那么这颗瓜或许还没有齐全成熟。

总之，筛选西瓜是一门须要认真观察和阅历积攒的艺术。只要把握了正确的筛选方法，咱们能力在炎炎夏日中品味到最美味的西瓜。