松花蛋的选购技巧松花蛋的筛选方法一掂，是将松花蛋放在手掌中微微地掂一掂，质量好的松花蛋抖动大，无抖动松花蛋的质量较差，二摇，是用手取松花蛋，放在耳朵旁边摇动，质量好的松花蛋无响声，质量差的则有声响；而...