关于如何选购茄子蔬菜市场上的茄子有紫白色和淡白色两种，紫白色的为条茄，淡白色的则为杭茄，在秋季淡白色的先上市，随后紫白色茄子上市，茄子的老嫩关于质量好差影响极大，判别茄子老嫩有一个牢靠的方法就是看茄子...