该如何选购土豆

该如何选购土豆

有阅历的妈友不然而做菜的技术一流，而且买菜的技术也是杠杠滴。她们懂得各种选购的技巧，总能买到新颖优质的菜，上方一同来看看她们如何支招教咱们买土豆吧，听听她们的心得。

妈友丹丹：表皮要选黄褐色的，表皮带黑斑的土豆，外面多半是坏掉的，水分要丰满，不要发皱发蔫的。

妈友Lulu：筛选大小平均的，也是最好是圆圆的，比拟好削，不要挫伤或许是虫蛀空泛。

妈友小碧：土豆要干皮的为好，可以保留更久，口感也很好，被水泡过的土豆容易蜕变。

妈友姗姗：土豆的肉质不同，口感也不同。土豆假设是黄肉的就比拟粉，假设是白肉的就比拟甜。

妈友Fetfet：假设土豆是发芽或许是表皮发绿，哪怕是很浅的绿色都不要买的，都是土豆含有适量毒素的标记。

妈友啊怡：起皮的土豆又粉又甜，适宜这蒸煮或许炖；润滑的土豆比拟脆，适宜做土豆丝。