怎样筛选桂圆

怎样筛选桂圆

导语：桂圆干是鲜龙眼烘干后制成的，可以用来泡水或做甜汤，筛选时大抵可以分为以下4个步骤。

怎样筛选桂圆

看一看：好的桂圆干外壳儿薄而脆，润滑，丰满不干瘪，没有破损和塌陷，色彩呈黄褐色，个头较大。剥开外壳后，外面的果肉是棕褐色的'。

摇一摇：把桂圆干拿起来摇一下，觉得外面没声音也不晃动的，说明果肉比拟丰满。

闻一闻：好的桂圆干关上后，果肉有种桂圆特有的幽香。假设你闻到了刺鼻的滋味，很或许是硫磺熏过的，倡导别买了。

尝一尝：好桂圆干肉质较厚，滋味甜而浓烈，口感软糯。

须要提示的是，

第一，假设你发现桂圆干的外壳上有红色小点，特意是果柄处，那要留意了，很或许是发霉了。

第二，桂圆干买回来后，最好放进密封盒，而后放在通风处保留。

第三，桂圆干不是人人都能吃，内火太旺的好友不宜多吃。