教你如何选购好的白茶

教你如何选购好的白茶

导语：白茶成茶满披白毫、汤色油腻、味鲜醇、有毫香。最重要的特点是红色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头瘦弱，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品味，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具备退热降火之效用。上方就教你教你如何选购好的白茶。

教你如何选购好的白茶

选购茶叶首先必需是看形状和色泽了。

要知道白茶的加工工艺重要是萎凋和枯燥，制成的白毫银针应该要比拟挺直、雪白，假设买到的银针很笔挺或色泽黑、暗，或许就是加工不当或许鲜叶原料不好;

白牡丹也一样，好的白牡丹应该是人造皱缩、芽叶连枝、色泽灰绿，假设白牡丹的芽叶卷曲重大，色泽暗或很红，则也是质量不好的体现;

白茶的芽头都披满了红色的茶毫，绒毛越多说明确茶的质量形状比拟好，而且很或许是新茶。

而后看白茶的芽头是不是细弱，好的白茶芽头很细弱，在冲泡之后整个芽头就很瘦弱。

接着看汤色，判别茶叶的内质了，好的白茶汤色是杏黄色的，很清澈透亮，特意是放在玻璃杯和白瓷杯中观察，没有杂质，像有色彩的污浊水，假设杂质和灰土一样的粗大积淀有点多，茶叶质量就有待切磋哦。

好的白茶毫香显，带鲜甜的.花香，滋味清鲜，回味甜美，冲泡5分钟后的叶底可见叶脉微红，叶色转为黄绿色，按咱们往常的说法就是比拟熟的色彩。假设叶底还是很绿，则有或许是茶叶萎凋无余，这也是茶叶质量不好的体现。

最后，好的福鼎白茶可以在茶汤中看到很多茶毫，特意是在洁净的玻璃杯中。