如何筛选出好吃的菠萝

如何筛选出好吃的菠萝

夏季是吃菠萝的好节令，面对市场上目迷五色的一大堆菠萝，如何从之中筛选中好吃的菠萝是门学识，今日小编就通知你如何筛选出好吃的菠萝的技巧。

如何筛选出好吃的菠萝

据专家泄漏，想要选到好吃的菠萝，得从几方面来看：

1、看果肉

切开后，良质菠萝的果目浅而小，外部呈淡黄色组织致密，果肉厚而果芯粗大，劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，外部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，假设是未成熟的菠萝果肉比拟脆，且色彩有些白。

2、看外观色彩

菠萝色彩呈淡黄色或亮黄色的可间接食用，色彩淡黄色，微带青绿光泽的，这样的普通是八分熟，假设是今日吃可买外观是淡黄色的，假设须要过两天吃的可选微带青绿光泽的。

3、用鼻嗅

用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么滋味，外面淡淡幽香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

4、摸外观硬度

用手悄然按压菠萝，安全而无弹性的是生菠萝；挺实而悄然软的是成熟度较好的；过陷甚至凸起者为成熟适度的菠萝；假设有汁液溢出则说明果实曾经蜕变。

5、看外观状态

优质较好的菠萝呈圆柱形或中间稍尖的椭圆形，大小平均适中，果形端正，芽眼数量少。