去意大利买些什么特产好
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在意大利有很多纯粹的好货是值得买的，上方小编为大家介绍去意大利最值得买的特产，去意大利的人可别忘了买这些好货给家人哦。
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巧克力
巧克力是意大利味觉文明的代表之一。佩鲁贾和都灵是意大利两大驰名巧克力产地。
佩鲁贾(Perugia)是翁布里亚大区(Umbria)的首府，以消费巧克力而知名，每年十月都会举行巧克力节，环球各地的巧克力喜好者慕名而来，尝尽各种美味的巧克力。Baci 是佩鲁贾巧克力的代表，这个词是意大利语单词“吻(bacio)”的双数。Baci 始创于1922年，它的降生与一段浪漫的恋情故事无关——传说 Baci 的开创人 Luisa Spagnoli 在巧克力工厂与一个男孩相爱，她每天都自己做手工细克力送给他，并且写小纸条情书放入每天的传情巧克力内。
都灵与巧克力的浪漫传奇始于1560年，过后，为了庆贺萨伏依公国的首都从尚贝里迁至都灵，萨伏依王朝的伊曼纽尔·菲利贝托公爵意味性地给都灵送上了一杯如火如荼的热巧克力。正是在都灵这座曾经的萨伏依都城，18世纪时，人们发明了一种名叫 Bicerin 的饮料，这种热饮由咖啡、可可和奶油组成。起初都灵人又把可可、香草、水和糖混合在一同做成糊状物，而后做成固态凝块——巧克力就这样降生了。都灵巧克力的代表是 Gianduiotto，它是一种榛子巧克力，降生于1865年。制造巧克力的榛子是皮埃蒙特大区朗格消费的榛子 Tonda Gentile。这种巧克力的名字来源于都灵戏剧中的红面小丑人物 Gianduja。
葡萄酒
意大利的葡萄酒兴许不如法国的葡萄酒那么有名望，但从质量和情怀而言绝不会输给法国。
意大利葡萄酒分级制度：
日常餐酒 VDT, Vino da Tavola
相似法国的日常餐酒，是普通级别的葡萄酒。
地域餐酒 IGT, Indicazione Geografica Tipica
法定产区 DOC, Denominazione di Origine Controllata
“原产地命名管理葡萄酒”，相似法国的 AOC，意大利有上百个产区属于 DOC 级别，多为传统产区。来自 DOC 产区的酒普通都有每公顷种植数量和产量的限度，在酿造、陈年及酒的质量方面都有严厉的规则。
包全法定产区 DOCG, Denominazione di Origine Controllata e Garantita
意大利最初等级的葡萄酒，是对 DOC 的更新补充，也最为严厉，对土壤、种类的选用、产量、酒的酿造、陈年、质量都有愈加严厉的管制。在意大利，这一级别的酒的瓶颈处还粘贴着由政府颁发的数字封条，相当于酒的身份证号码，可让消费者追踪和了解该酒的来源。
冰淇淋
意大利冰淇淋 Gelato 听说来源于现代，咱们的后人把牛奶、水果和蜂蜜的混合物保留在冰块中，这便是最原始最奢侈的冰淇淋。如今，Gelato 一词作为意大利冰淇淋的专属代名词，和“pasta”与“pizza”一样，逾越了言语界限，成为了地球上人尽皆知的意大利美食模范。
冰淇淋的历史贯串了地中海文明和古典文明。《圣经》上写道，以撒用羊奶混合冰雪，献给他的父亲亚伯拉罕，消暑解渴。阿拉伯人用水、糖、木本植物和香料做成冰淇淋，引进了西西里。古罗马人发明了新技术用来制造和保留冰淇淋：在维苏威火山地域的考古钻研发现，在现代人们就会制造并食用冰块和柠檬汁做成的冷饮。16世纪时，在美第奇家族统领下的佛罗伦萨降生了现代意义上的冰淇淋——以牛奶、奶油和鸡蛋为资料。凯瑟琳·德·美第奇嫁给法国国王亨利二世，她把自己的御用甜点师带到了法国，自此，冰淇淋就在整个欧洲，整个环球传达开来。口感清爽、营养平衡是 Gelato 的特点，吃意大利冰淇淋，不用像吃美式冰淇淋那样担忧长胖。为了让更多的人能够分享 Gelato 带来的喜悦，手工冰淇淋制造者们甚至为不凡体质的人(比如乳糖不耐者)制造特地的冰淇淋。
咖啡
意大利人的血液里流淌着咖啡。意大利最新鲜的咖啡馆在威尼斯——花神咖啡馆(Caffè Florian)领有近300年的历史，它坐落于威尼斯最美的圣马可广场上。位于西班牙广场前的 Antico Caffè Greco 咖啡馆创立于1760年，是罗马最新鲜且最驰名的咖啡馆。很多文艺界、思维界的名人都在这里喝过咖啡，比如司汤达、歌德、李斯特、济慈、易卜生、安徒生、门德尔松。佛罗伦萨也有充溢人文气息的咖啡馆：Le Giubbe Rosse，Gilli 和 Caffè Paszkowski。这三家咖啡馆都在不同水平上都与未来主义(Futurismo)无关，后者是20世纪最隆重的文艺浪潮之一，表现科技提高带来的.现代性的神话，以力气与速度为标记。在如今，你在意大利的街头也能看到许多意大利人悠闲地喝着咖啡看着报纸。
在网络上曾经火过一个疑问：在意大利为什么没有星巴克?最繁难的要素就是意大利遍地都是好喝、纯粹的咖啡馆，而且多少钱实惠。咖啡关于意大利人而言是生存中最基本最普通的组成局部，千百年的传统曾经使意大利的咖啡构成了自己的共同质量。假设在意大利的 bar 喝过咖啡而意犹未尽，那就必定入手一些意大利咖啡带回家，自己入手，学习意大利人的咖啡生存。假设行李装得下，筛选一个意大利咖啡机带回家也很不错!
香醋
意大利香醋是艾米利亚传统饮食中一种关键的调味品。是由摩德纳或雷焦艾米利亚消费的葡萄汁收汁后所得浓稠糖浆通过至少12年发酵和成熟环节而发生的。传统香醋是由以下两种原产地称号包全制度包全的：
• 摩德纳传统香醋DOP 意语简称(ABTM)
• 雷焦艾米利亚传统香醋 DOP意语简称(ABTRE)
只要摩德纳和与其毗邻的雷焦艾米利亚两个地域出产真正的传统香醋。传统香醋是由外地最富裕的或许贵族家族来启动消费。这种香醋的原料为葡萄汁的稀释液，葡萄种类为翠比安诺(Trebbiano)和蓝慕斯(Lambrusco)。葡萄压迫所得的葡萄汁通过收汁获取浓稠的糖浆(mosto cotto)，糖浆通过发酵，接着要教训至少12年的成熟。成熟环节中须要改换7个尺寸由大到小的木桶，制造木桶的资料有栗木、金合欢、樱花木、橡木、桑木、梣木和杜松木。传统香醋呈光洁的深棕色，复杂的香气平衡了葡萄汁中自然的甜度和酸度，与此同时还夹杂了一丝木桶的香气。
除了间接品味之外，意大利传统香醋可与各种干酪，新颖水果组分解美味的开胃小食。更可以淋在特征意式饺子或帕玛森干酪焗饭之上，为美食添香减色。
首饰
意大利的珠宝艺术是“意大利制造 Made in Italy”的精巧诠释，它贯串古典与现代，将爱美之心和审美的品味与技巧相联合，给意大利珠宝首饰制造业戴上了环球上游的皇冠。
这个知名于世的奢侈制造业在意大利的开展很是兴盛，在整个亚平宁半岛的黄金区域中，最具备代表性的便是瓦伦扎(Valenza)。瓦伦扎位于皮埃蒙特大区，接近北边的几个关键市区(热那亚、米兰、都灵)，瓦伦扎珠宝首饰制造区包含8个相邻的城镇，少量消费、开售饰品。关于2年米兰世博会而言，瓦伦扎也是关键的周边市区。2年，瓦伦扎还会成立珠宝博物馆。金饰工艺在意大利宽泛散布，且具备深远的外乡地域特征，企业理论为家族承继，为自己的客户量身制造。除了瓦伦扎，意大利还有很多地域的珠宝首饰制造十散兴旺，不得不提的便是维琴察(Vicenza)。维琴察在初级珠宝、银器、餐具、家具、版画、雕塑和绘画方面都十分专业，进口量占意大利的30%，如今常进口至俄罗斯、土耳其和阿联酋。此外，阿雷佐(Arezzo)也因其高水准的金饰工艺和钻研培训核心而著称，而且短暂以来阿雷佐不时向佛罗伦萨最大的珠宝商提供自己的产品。佛罗伦萨每年都会举行“阿雷佐之金 Oro Arezzo”展会，应酬意大利和其余国度的经营商。不能忘了那波利(Napoli)的珠宝首饰制造区，它有2000年的悠久历史，包含了那波利老城区和托雷德尔格雷科。
橄榄油
橄榄油是意大利人日常烹饪的必需品，吃意餐上菜之前，大家常罕用面包蘸橄榄油吃，十分繁难然而十分美味。意大利的橄榄油可不逊色于希腊的橄榄油。意大利橄榄油年产量最大的地域是普里亚大区——每年2百万吨。普利亚最关键的农业资源之一就是橄榄树。这种古树简直是大区的标记，就像一位长者，松软纯朴;又犹如雕像，树干结节而宏大，似乎地中海文明意义丰盛而历史悠久。
从北到南，普利亚境内800公里海岸线全都被橄榄树笼罩。有的树还很年轻，有的书则十分新鲜;有的树歪曲多节，饱受腐蚀，由于风的作用被笔挺成奇异的容貌，而有的树被特地修剪成必定状态，便于工业化收割;有的橄榄树身躯宏大，高达15米，也有的橄榄树低矮到采摘果实无需登梯;很多橄榄树公用于孕育普利亚的黄金——橄榄油，而另外很多橄榄被制成环球知名的几种餐桌橄榄。巴里(Bari)在普利亚的五个省份中，橄榄油产量稳占第一，早在12到13世纪就构成了外地的橄榄油文明。距离巴里16公里的橄榄油小镇 Bitonto 产出的橄榄油和巴里一样知名。
火腿
意大利生火腿是一种切成薄片未经烹饪的风干火腿，在意大利语中称为 prosciutto crudo，与其对应的则是另一种通过烹饪的熟火腿 prosciutto cotto。
消费意大利生火腿的地域有弗留利大区和艾米利亚罗马涅大区，最驰名也是最美味的火腿来自于这两个大区所在的意大利北部与中部。其中最关键的产品是帕尔马火腿以及弗留利威尼斯朱利亚的圣达涅莱火腿。
实现一只美味的火腿需教训复杂的工艺和期间的积淀。相比其余中央的火腿，帕尔玛火腿放的盐比拟少，由于山地气象不利于细菌繁衍。腌渍环节继续10-12个月，而后把多余的盐洗去，挂在通风的暗室风干。空气和温度很关键，最好是在凛冽的冬天。等火腿齐全枯燥了，总量会缩小到原来的四分之一。制造期间依据腿的大小和制造期间的天气，须要9个月到两年。值得留意的是，正宗的生火腿腌制环节中只用到了海盐，绝不增加任何其余食品增加剂，保障了猪肉的原味。
甜蜜软嫩的帕尔马火腿可以间接食用，也可以配上其余美食，为食客们提供更多味觉体验： 帕尔马火腿配上蜜瓜，淡淡的咸味与清爽的甜味融合，柔软的肉质与脆爽的蜜瓜碰撞，给人以清爽甜蜜的感触;当帕尔马火腿遇下马苏里拉鲜奶酪，则是另一种体验：浓烈的奶香与肉香融为一体，细腻的肉片与Q弹的奶酪组合让人惊喜连连。除了整片食用生火腿，在艾米利亚罗马涅大区另外还有一种特征美食——意式小饺子(tortellini)，其中最为经典的馅料之一也是用帕尔马火腿制成的。更多帕尔马火腿经典食用方法期待着您的发现与享用。在享用美味火腿的同时再配上一杯艾米利亚罗马涅大区的气泡酒，美食美酒让人依依不舍。
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巧克力
巧克力是意大利味觉文明的代表之一。佩鲁贾和都灵是意大利两大驰名巧克力产地。
佩鲁贾(Perugia)是翁布里亚大区(Umbria)的首府，以消费巧克力而知名，每年十月都会举行巧克力节，环球各地的巧克力喜好者慕名而来，尝尽各种美味的巧克力。Baci 是佩鲁贾巧克力的代表，这个词是意大利语单词“吻(bacio)”的双数。Baci 始创于1922年，它的降生与一段浪漫的恋情故事无关——传说 Baci 的开创人 Luisa Spagnoli 在巧克力工厂与一个男孩相爱，她每天都自己做手工细克力送给他，并且写小纸条情书放入每天的传情巧克力内。
都灵与巧克力的浪漫传奇始于1560年，过后，为了庆贺萨伏依公国的首都从尚贝里迁至都灵，萨伏依王朝的伊曼纽尔·菲利贝托公爵意味性地给都灵送上了一杯如火如荼的热巧克力。正是在都灵这座曾经的萨伏依都城，18世纪时，人们发明了一种名叫 Bicerin 的饮料，这种热饮由咖啡、可可和奶油组成。起初都灵人又把可可、香草、水和糖混合在一同做成糊状物，而后做成固态凝块——巧克力就这样降生了。都灵巧克力的代表是 Gianduiotto，它是一种榛子巧克力，降生于1865年。制造巧克力的榛子是皮埃蒙特大区朗格消费的榛子 Tonda Gentile。这种巧克力的名字来源于都灵戏剧中的红面小丑人物 Gianduja。
葡萄酒
意大利的葡萄酒兴许不如法国的葡萄酒那么有名望，但从质量和情怀而言绝不会输给法国。
意大利葡萄酒分级制度：
日常餐酒 VDT, Vino da Tavola
相似法国的日常餐酒，是普通级别的葡萄酒。
地域餐酒 IGT, Indicazione Geografica Tipica
法定产区 DOC, Denominazione di Origine Controllata
“原产地命名管理葡萄酒”，相似法国的 AOC，意大利有上百个产区属于 DOC 级别，多为传统产区。来自 DOC 产区的酒普通都有每公顷种植数量和产量的限度，在酿造、陈年及酒的质量方面都有严厉的规则。
包全法定产区 DOCG, Denominazione di Origine Controllata e Garantita
意大利最初等级的葡萄酒，是对 DOC 的更新补充，也最为严厉，对土壤、种类的选用、产量、酒的酿造、陈年、质量都有愈加严厉的管制。在意大利，这一级别的酒的瓶颈处还粘贴着由政府颁发的数字封条，相当于酒的身份证号码，可让消费者追踪和了解该酒的来源。
冰淇淋
意大利冰淇淋 Gelato 听说来源于现代，咱们的后人把牛奶、水果和蜂蜜的混合物保留在冰块中，这便是最原始最奢侈的冰淇淋。如今，Gelato 一词作为意大利冰淇淋的专属代名词，和“pasta”与“pizza”一样，逾越了言语界限，成为了地球上人尽皆知的意大利美食模范。
冰淇淋的历史贯串了地中海文明和古典文明。《圣经》上写道，以撒用羊奶混合冰雪，献给他的父亲亚伯拉罕，消暑解渴。阿拉伯人用水、糖、木本植物和香料做成冰淇淋，引进了西西里。古罗马人发明了新技术用来制造和保留冰淇淋：在维苏威火山地域的考古钻研发现，在现代人们就会制造并食用冰块和柠檬汁做成的冷饮。16世纪时，在美第奇家族统领下的佛罗伦萨降生了现代意义上的冰淇淋——以牛奶、奶油和鸡蛋为资料。凯瑟琳·德·美第奇嫁给法国国王亨利二世，她把自己的御用甜点师带到了法国，自此，冰淇淋就在整个欧洲，整个环球传达开来。口感清爽、营养平衡是 Gelato 的特点，吃意大利冰淇淋，不用像吃美式冰淇淋那样担忧长胖。为了让更多的人能够分享 Gelato 带来的喜悦，手工冰淇淋制造者们甚至为不凡体质的人(比如乳糖不耐者)制造特地的冰淇淋。
咖啡
意大利人的血液里流淌着咖啡。意大利最新鲜的咖啡馆在威尼斯——花神咖啡馆(Caffè Florian)领有近300年的历史，它坐落于威尼斯最美的圣马可广场上。位于西班牙广场前的 Antico Caffè Greco 咖啡馆创立于1760年，是罗马最新鲜且最驰名的咖啡馆。很多文艺界、思维界的名人都在这里喝过咖啡，比如司汤达、歌德、李斯特、济慈、易卜生、安徒生、门德尔松。佛罗伦萨也有充溢人文气息的咖啡馆：Le Giubbe Rosse，Gilli 和 Caffè Paszkowski。这三家咖啡馆都在不同水平上都与未来主义(Futurismo)无关，后者是20世纪最隆重的文艺浪潮之一，表现科技提高带来的.现代性的神话，以力气与速度为标记。在如今，你在意大利的街头也能看到许多意大利人悠闲地喝着咖啡看着报纸。
在网络上曾经火过一个疑问：在意大利为什么没有星巴克?最繁难的要素就是意大利遍地都是好喝、纯粹的咖啡馆，而且多少钱实惠。咖啡关于意大利人而言是生存中最基本最普通的组成局部，千百年的传统曾经使意大利的咖啡构成了自己的共同质量。假设在意大利的 bar 喝过咖啡而意犹未尽，那就必定入手一些意大利咖啡带回家，自己入手，学习意大利人的咖啡生存。假设行李装得下，筛选一个意大利咖啡机带回家也很不错!
香醋
意大利香醋是艾米利亚传统饮食中一种关键的调味品。是由摩德纳或雷焦艾米利亚消费的葡萄汁收汁后所得浓稠糖浆通过至少12年发酵和成熟环节而发生的。传统香醋是由以下两种原产地称号包全制度包全的：
• 摩德纳传统香醋DOP 意语简称(ABTM)
• 雷焦艾米利亚传统香醋 DOP意语简称(ABTRE)
只要摩德纳和与其毗邻的雷焦艾米利亚两个地域出产真正的传统香醋。传统香醋是由外地最富裕的或许贵族家族来启动消费。这种香醋的原料为葡萄汁的稀释液，葡萄种类为翠比安诺(Trebbiano)和蓝慕斯(Lambrusco)。葡萄压迫所得的葡萄汁通过收汁获取浓稠的糖浆(mosto cotto)，糖浆通过发酵，接着要教训至少12年的成熟。成熟环节中须要改换7个尺寸由大到小的木桶，制造木桶的资料有栗木、金合欢、樱花木、橡木、桑木、梣木和杜松木。传统香醋呈光洁的深棕色，复杂的香气平衡了葡萄汁中自然的甜度和酸度，与此同时还夹杂了一丝木桶的香气。
除了间接品味之外，意大利传统香醋可与各种干酪，新颖水果组分解美味的开胃小食。更可以淋在特征意式饺子或帕玛森干酪焗饭之上，为美食添香减色。
首饰
意大利的珠宝艺术是“意大利制造 Made in Italy”的精巧诠释，它贯串古典与现代，将爱美之心和审美的品味与技巧相联合，给意大利珠宝首饰制造业戴上了环球上游的皇冠。
这个知名于世的奢侈制造业在意大利的开展很是兴盛，在整个亚平宁半岛的黄金区域中，最具备代表性的便是瓦伦扎(Valenza)。瓦伦扎位于皮埃蒙特大区，接近北边的几个关键市区(热那亚、米兰、都灵)，瓦伦扎珠宝首饰制造区包含8个相邻的城镇，少量消费、开售饰品。关于2年米兰世博会而言，瓦伦扎也是关键的周边市区。2年，瓦伦扎还会成立珠宝博物馆。金饰工艺在意大利宽泛散布，且具备深远的外乡地域特征，企业理论为家族承继，为自己的客户量身制造。除了瓦伦扎，意大利还有很多地域的珠宝首饰制造十散兴旺，不得不提的便是维琴察(Vicenza)。维琴察在初级珠宝、银器、餐具、家具、版画、雕塑和绘画方面都十分专业，进口量占意大利的30%，如今常进口至俄罗斯、土耳其和阿联酋。此外，阿雷佐(Arezzo)也因其高水准的金饰工艺和钻研培训核心而著称，而且短暂以来阿雷佐不时向佛罗伦萨最大的珠宝商提供自己的产品。佛罗伦萨每年都会举行“阿雷佐之金 Oro Arezzo”展会，应酬意大利和其余国度的经营商。不能忘了那波利(Napoli)的珠宝首饰制造区，它有2000年的悠久历史，包含了那波利老城区和托雷德尔格雷科。
橄榄油
橄榄油是意大利人日常烹饪的必需品，吃意餐上菜之前，大家常罕用面包蘸橄榄油吃，十分繁难然而十分美味。意大利的橄榄油可不逊色于希腊的橄榄油。意大利橄榄油年产量最大的地域是普里亚大区——每年2百万吨。普利亚最关键的农业资源之一就是橄榄树。这种古树简直是大区的标记，就像一位长者，松软纯朴;又犹如雕像，树干结节而宏大，似乎地中海文明意义丰盛而历史悠久。
从北到南，普利亚境内800公里海岸线全都被橄榄树笼罩。有的树还很年轻，有的书则十分新鲜;有的树歪曲多节，饱受腐蚀，由于风的作用被笔挺成奇异的容貌，而有的树被特地修剪成必定状态，便于工业化收割;有的橄榄树身躯宏大，高达15米，也有的橄榄树低矮到采摘果实无需登梯;很多橄榄树公用于孕育普利亚的黄金——橄榄油，而另外很多橄榄被制成环球知名的几种餐桌橄榄。巴里(Bari)在普利亚的五个省份中，橄榄油产量稳占第一，早在12到13世纪就构成了外地的橄榄油文明。距离巴里16公里的橄榄油小镇 Bitonto 产出的橄榄油和巴里一样知名。
火腿
意大利生火腿是一种切成薄片未经烹饪的风干火腿，在意大利语中称为 prosciutto crudo，与其对应的则是另一种通过烹饪的熟火腿 prosciutto cotto。
消费意大利生火腿的地域有弗留利大区和艾米利亚罗马涅大区，最驰名也是最美味的火腿来自于这两个大区所在的意大利北部与中部。其中最关键的产品是帕尔马火腿以及弗留利威尼斯朱利亚的圣达涅莱火腿。
实现一只美味的火腿需教训复杂的工艺和期间的积淀。相比其余中央的火腿，帕尔玛火腿放的盐比拟少，由于山地气象不利于细菌繁衍。腌渍环节继续10-12个月，而后把多余的盐洗去，挂在通风的暗室风干。空气和温度很关键，最好是在凛冽的冬天。等火腿齐全枯燥了，总量会缩小到原来的四分之一。制造期间依据腿的大小和制造期间的天气，须要9个月到两年。值得留意的是，正宗的生火腿腌制环节中只用到了海盐，绝不增加任何其余食品增加剂，保障了猪肉的原味。
甜蜜软嫩的帕尔马火腿可以间接食用，也可以配上其余美食，为食客们提供更多味觉体验： 帕尔马火腿配上蜜瓜，淡淡的咸味与清爽的甜味融合，柔软的肉质与脆爽的蜜瓜碰撞，给人以清爽甜蜜的感触;当帕尔马火腿遇下马苏里拉鲜奶酪，则是另一种体验：浓烈的奶香与肉香融为一体，细腻的肉片与Q弹的奶酪组合让人惊喜连连。除了整片食用生火腿，在艾米利亚罗马涅大区另外还有一种特征美食——意式小饺子(tortellini)，其中最为经典的馅料之一也是用帕尔马火腿制成的。更多帕尔马火腿经典食用方法期待着您的发现与享用。在享用美味火腿的同时再配上一杯艾米利亚罗马涅大区的气泡酒，美食美酒让人依依不舍。
1. 必带的南京特产有哪些
2. 广州值得买的特产有哪些
3. 上海必买的特产有哪些
4. 长丰的特产有哪些
5. 去泰国必带的特产有哪些
6. 平遥有哪些特产
7. 山东值得购置的特产有哪些
8. 新西兰有哪些特产
9. 珠海有哪些值得购置的特产
10. 吉林最值得购置的特产有哪些
