筛选菠菜攻略

筛选菠菜攻略

导语：菠菜是常出如今人们餐桌上的蔬菜，怎么能力挑出好菠菜呢?

筛选菠菜攻略

首先，筛选菠菜时应该先观察叶片，叶片充沛舒展、肥厚、色彩深绿有光泽的菠菜才是好菠菜。假设叶片变黄、变黑、变软，特意是叶上有黄斑、叶背有灰毛的.菠菜，最好不要买。

其次，要看看菠菜的茎部，假设有弯折裂开的痕迹，说明菠菜搁置期间过长。

最后看看菠菜根部，如出现显著的紫白色示意比拟新颖，如已变黑，示意或许搁置期间较久，不是很新颖，最好不要选购。

须要提示大家的是，买回的菠菜应尽早食用，否则有些营养素会逐渐散失，并且口感也变差。吃不完的菠菜最好放进冰箱，防止变干，贮存期间尽量不要超越两天。