如何选购古法红糖

如何选购古法红糖

古法红糖用途宽泛，且具备必定的养生效用，上方咱们一同来了解选购古法红糖的方法，欢迎大家阅读。

如何选购古法红糖

一、观其色

《本草纲目》载：时珍曰，此紫沙糖也!法出西域，凝固如石，破之如沙。下等古法红糖，也就是紫沙糖，色深，色彩是凑近彩色的深褐色。

二、闻其味

下等的古法红糖闻起来在甘醇的甜蜜气息里夹杂着清爽的'蔗香，相对没有刺鼻的化学气息。

三、尝口感

古法红糖入口细腻，如口含宝玉，舌尖唇齿间渐渐散逸的甜美温润醇香，绝没有个别工业红糖的甜腻。

四、泡水喝

古法红糖驳回手工研磨，入水后会发生少量的气体，然后缓慢消融。个别的工业红糖入水即化。