肥壮生存 释迦的筛选方法

肥壮生存：释迦的筛选方法

肥壮生存：释迦的筛选方法

释迦自身必定要足够熟软能力吃，而除了台湾、福建地域之外，其它地域的释迦多半是通过短途运输来的，购置的时刻必定要留心，绿色或发黄白的是还没熟透，稍微上手捏一下，不熟的就不要买了。

在筛选释迦果的时刻首先要看其状态，外表看起来状态端正而且颗粒丰满的最好，同时鳞片大而平整的为下品。假设买回间接吃的话，那就要筛选绿色稍微有黄边的，微微捏起来果实稍微有点软的，此为熟透的。假构想买回后保留几天再吃，要选绿色无黄边的，同时外表较为坚硬的。然而和香蕉、芒果等水果不一样，果皮发黑的释迦更是熟透了，滋味会愈加甘甜。所以在筛选时请不要由于释迦变丑而厌弃哦！

另外由于番荔枝甘温而涩并且含有鞣质，不要与乳制品或高蛋白的食品一同食用，免得生成不易消化的物质。