怎样选用茶具

怎样选用茶具

导语：茶与茶具的相关甚为亲密，好茶必定用好茶具泡饮，能力井水不犯河水。茶具的优劣，对茶汤品质和品饮者的心境，都会发生间接影响。普通来说，如今通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。

茶具适宜搭配：

1、绿茶：透明玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

2、花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。

3、黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

4、红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、寒色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

5、白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

6、乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。

各种茶具详解：

1、陶土茶具

陶土茶具是指宜兴制造的紫砂陶茶具。宜兴的陶土，黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长期间坚持茶叶的色、香、味。

2、瓷器茶具

我国的瓷器茶具发生于陶器之后，按产品又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。

(1)白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多，有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。

(2)青瓷茶具重要产于浙江、四川等地。浙江龙泉青瓷，以外型古朴挺健，釉色翠青如玉著称于世，是瓷器百花园中的一支奇葩，被人们誉为“瓷器之花”。

(3)黑瓷茶具产于浙江、四川、福建等地。在宋代斗茶之风盛行，斗茶者们依据阅历，以为黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜，因此著名。

3、漆器茶具

漆器茶具较著名的有北京雕漆茶具，福州脱胎茶具，江西波阳、宜春等地消费的脱胎漆器等，均别具艺术魅力。其中尤以福州漆器茶具为最佳。

4、玻璃茶具

玻璃茶具素以它的质地透明，光泽炫目，外形可塑性大，外形各异，品茶饮酒兼用而受人青眼。

5、金属茶具

金属茶具是用金、银、铜、锡制造的茶具，古已有之。尤其是用锡做的贮茶的茶器，具备很大的优越性。

6、竹木茶具

在历史上，广阔乡村，包含茶区，很多人经常使用竹或木碗泡茶，它价廉物美，经济实惠，但现代已很少驳回了。在我国的南边，如海南等地有用椰壳制造的壶、碗用来泡茶的，经济而适用，又是艺术参观品。

7、搪瓷茶具

因为搪瓷茶具经久耐用，携带繁难，适用性强，在50年代～60年代我国各地较为盛行，又为其余茶具所代替。