夏季如何筛选西瓜最好

夏季如何筛选西瓜最好

夏季西瓜少量的上市,西瓜是具备很好消暑作用的水果,十分适宜夏季的时刻食用,营养也是很不错的,西瓜普通个头比拟大,筛选的时刻又看不到尝不到果肉,须要把握一些技巧,那么夏季如何筛选西瓜?夏季筛选西瓜的方法有哪些呢?

1、观色听声

瓜皮外表润滑、花纹明晰、纹路显著、底面发黄的,是熟瓜;外表有茸毛、光泽黯淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

2、看头尾

两端匀称,脐部和瓜蒂凸起较深、周围丰满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是品质较差的瓜。

3、用手掂

有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

4、看大小

同一种类中,大比小好。

5、观状态

瓜体划一匀称的,成长反常,品质好;瓜体畸形的,成长不反常,品质差。

6、试比重

投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、比弹性

瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

8、看瓜柄

绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛零落、笔挺发脆、蜷须尖端变黄枯败的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,品质差。

9、看纹路

看西瓜的纹路,明晰,表皮光洁,润滑的是好瓜。西瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。

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