苏州特产有哪些

苏州特产有哪些-苏州特产在哪买

到苏州旅行一趟总得为家人带一些苏州特产，那么苏州的特产有哪些呢，又该去哪里买呢，上方咱们一同来看看吧。

苏州特产有哪些

碧螺春茶

中国十小名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，碧螺春茶叶具备不凡的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐期间即负盛名，有千余年历史。相传有一尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此外地人便将此茶叫“吓煞人香”。而且碧螺春茶有泻下、祛燥湿、降火，利尿，强心解痉，减肥缓和解脚气等保健作用。

苏绣

苏绣是汉族低劣的民族传统工艺之一，是苏州地域刺绣产品的总称，其发祥地在苏州吴县一带，现已遍衍无锡、常州等地。刺绣与养蚕，缫丝分不开，所以刺绣，又称丝绣。清代确立了“苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣”为中国四小名绣。

卤汁豆腐干

卤汁豆腐干已有超越八十多年的历史，原名蜜汁豆腐干，始创于40年代中期，系苏州驰名特产之一。这种豆制品咸甜适口，细嚼而无粗感，色泽黝黑光洁，营养丰盛，风味共同，食用繁难，而且含有少量蛋白质和微量元素如钙、镁、磷、铁、碘等。卤汁豆腐干是知名全国的苏州土特产。由苏州中央小吃“卤汁素鸡”开展而来。喜闻乐见，色香味美,乃苏州众特产中数一数二的传世佳品。

太仓肉松

太仓肉松已有一百多年的制造历史。1915年还在巴拿马国内博览会上得过奖。太仓肉松，太仓食品一绝，中国食品一绝，是传统特征食品中一朵奇葩。“太仓肉松”，名望很大，家喻户晓。佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯。太仓肉松纤培修长，质量柔软，滋味鲜美，入口即化。那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮助，就慢慢消溶在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存。

苏式蜜饯

苏式蜜饯是吴县的传统产品，有着悠久的历史。它的制造工艺共同，味美色鲜，滞销全国各地，深受生产者的欢迎。它的.制造工艺共同，味美色鲜，滞销全国各地，深受生产者的欢迎。苏州制造蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛期间，其中以“张祥丰”最为驰名，从来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个种类，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为驰名。

太湖银鱼

银鱼营养丰盛，肉质细腻，清白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，无腥，含多种营养成分。冰鲜银鱼大局部进口，远销海外，人称“鱼参”。通过曝晒制成的银鱼干，色、香、味，形经久不变。银鱼可烹制成各种名菜佳肴，如银鱼炒蛋、干炸银鱼、银鱼煮汤、银鱼丸银鱼春卷、银鱼馄饨等，都是别具风味的湖鲜美食。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、梅鲚并称“太湖三宝”。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖，是享誉中国的名牌产品。

苏式鲜肉月饼

南边人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无量的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，终年都能见到期待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。

苏州木渎枣泥麻饼

苏州木渎枣泥麻饼是典型的苏州美食风味，在木渎各大商店都能买到，枣泥麻饼人人爱吃，远近知名，它的历史也十分久远，也很不平时。

酒酿饼

春节一过，街上就开局弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼，是春天气节的苏式食品，只卖一季。外观形似小月饼，馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅，白皮红瓤，似要渗到皮过去。趁热咬一口，喷香、酸甜、脆嫩，皮软、馅甜、味糯，有一种饼不醉人人自醉的觉得。

苏州特产在哪买

观前街、平江路、采芝斋、叶受、黄天源、欧尚、大润发、拙政园、乾泰祥等

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