筛选带鱼要留意什么
筛选带鱼要留意什么
带鱼是一种美味的鱼,那么筛选带鱼的时刻须要留意什么呢,上方咱们一同来看看筛选带鱼的留意事项,欢迎大家阅读。
筛选带鱼要留意什么
(1)体表:
品质好的带鱼,体表富裕光泽,全身鳞全,鳞不易零落,翅全,无破肚和断头现象。品质差的带鱼,体表光泽较差,鳞容易零落,全身仅有少数银磷,鱼身变为香灰色,有破肚和断头现象。
(2)鱼眼:
品质好的带鱼,眼球丰满,角膜透明。品质差的带鱼,眼球稍陷缩,角膜稍浑浊。
(3)肌肉:
品质好带鱼,它的肌肉是十分的.厚实的,也很有弹性;反之,肌肉就十分的坚实,也没有弹性。
(4)重量:
品质好的带鱼,每条重量在0.5公斤以上。品质差的带鱼,每条重量约0.25公斤。