怎样筛选龙井茶
怎样筛选龙井茶
导语:怎样选购龙井茶,想必很多人都会到网下来找很多资料。找到的简直都是没啥相关的这点度娘很让人纠结,怎样能力筛选出好的西湖龙井,小编以为基本离不开望、摸、闻、尝。这最基本也是最适用的四大招。特级的龙井茶外形扁平润滑带有嫩栗的幽香茶味清爽醇厚。
怎样筛选龙井茶
筛选龙井第一招:望
当咱们筛选购置龙井的时刻,第一件事件就是看(逛)。看西湖龙井干茶的成色(色泽嫩绿)、外形(扁平润滑,苗峰尖削,芽善于叶)、匀整度等。
筛选龙井第二招:摸
看到不错的成色当然要进一部用手拿起摸摸。恣意拿起一片干茶先别离其枯燥的`水平(将茶叶放在拇指与食指见使劲捻即可变粉末说明枯燥度足够),枯燥度无余茶叶贮藏起来相对要难,其茶香也比拟淡。
筛选龙井第三招:闻
所谓闻就是闻其龙井茶叶的香气及能否有其它不良的气息(如:烟、焦、酸、馊、霉等)。特级龙井干茶闻起来是幽香的滋味或许是嫩栗香,差一点的则是带有高火香。
筛选龙井第三招:尝
特级的龙井干茶泡开后,先品味其味(龙井茶汤滋味入口清爽浓重),在看其叶底(干茶就算泡开后依然坚持完整状态,叶底出现嫩绿色泽)。