芡实多少钱一斤
芡实多少钱一斤
芡实具备很多效用,吃芡实对身材也有不少好处,那么你知道如今市面上的芡实一斤多少钱吗,上方是小编帮大家整顿的对于芡实多少钱一斤的内容,供大家参考自创,宿愿可以协助到有须要的好友。
芡实多少钱一斤
芡实米近阶段市场货源走销尚可,行情坚持坚硬,现两瓣货56—60元,整米64—65元,碎米45元左右。
新颖的芡实依据大小和老嫩的水平也分为不同的品位,多少钱20~60元一斤。干芡实的多少钱坎坷也比拟大,普通的一斤50~80元左右,贵的也有100元以上一斤的。干芡实理论整颗的多少钱会高一些,半颗的则相对较为廉价。同时,依照去壳的模式分为机器去壳和人工去壳,人工去壳必需会比拟贵一些,由于人工去壳的芡实普通为整粒的,用起来的成果也会比拟好。
芡实的选购方法
1、色泽:
芡实色泽白亮普通质地比拟糯,外观色白但光泽无余的质地梗性,色带黄则或许是陈货。
2、状态:
芡实的状态要颗粒圆整、大小平均。
3、口咬:
芡实要选枯燥的,否则易霉变,以用口咬来坚决,齿咬松脆易碎的枯燥,略带韧性的潮。
4、鼻闻:
芡实要闻有无异味,如有硫磺味,或许虫蛀后再加工的。
芡实的基本引见
芡实为睡莲科的一种,重要产于我国的湿地地带,果实的成熟与秋夏节令,采摘后去除果皮取其中的种子洗净,可食用。
植株为为1年生水生木本植物,生于蓄水短缺、水量反常、水底污泥坚实的池沼、湖泊、塘堰、水库、沟渠中。全株多刺,叶浮于水面,圆盾形或盾状心形,上方多皱折,边缘向上折呈浅盘状,外表绿色,反面紫色,脉上具刺。
古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具备“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是春季进补的首选食物。
配置主治
芡实的重要的药用配置是补肾补脾,治疗小便失禁以及腹泻。
芡实的效用与作用
芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等配置。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
1、补脾止泄
主治腰膝痹痛,淋浊,带下,小便不由,大便泄泻等病症。
2、防癌抗癌
芡实可以增强小肠排汇配置,提高尿木糖排泄率,参与血清胡萝卜素浓度。试验证实,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率降低,大大缩小癌症出现的时机。
3、防止苍老
芡实中有比拟丰盛的淀粉成分,可以给咱们的身材提供足够的热量,芡实中还含有多种的维他命和碳物质。
芡实食疗价值
睡莲科水生木本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡,散布于我国中南、西南、华东、西南等地。春季割取成熟果实,除去外果皮,取出种子,压碎硬壳,取仁晒干用。
本品性能与莲子相似。重要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陆丹用本品研末,熬金樱子取汁和丸服,治肾气不固,尿频和带下,颇为医家所喜用。
芡实的炮制
一、采集加工 秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。
二、炮制方法
麸炒芡实:取净芡实,照麸炒法炒至微黄色。本品形如芡实,外表黄色或微黄色。味淡、微酸。
芡实的生理个性
一年生大型水生木本。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-130厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,上方带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗细弱,长可达25厘米,皆有硬刺。花长约5厘米;萼片披针形,长1-1.5厘米,内面紫色,外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆披针形或披针形,长1.5-2厘米,紫白色,成数轮陈列,向内突变成雄蕊;无花柱,柱头白色,成凹入的柱头盘。浆果球形,直径3-5厘米,污紫白色,外面密僵硬刺;种子球形,直径10余毫米,彩色。花期7-8月,果期8-9月。
芡实的成长环境
产于我国南北各省,从黑龙江至云南、广东。生在池塘、湖沼中。