贵州有哪些值得购置的特产

贵州有哪些值得购置的特产

有幸去一趟贵州，怎能不带些特产回来了，上方小编为大家引见10种贵州最值得购置的特产，欢迎大家阅读。

贵州有哪些值得购置的特产

1、贵州茅台酒

茅台酒决定优质高粱为原料，小麦制曲，驳回我国传统的共同工艺精心酿造，通过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并通过常年窖藏而成。整个消费周期需时9个月，普通要窖藏5年后能力成为出厂的成品。茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。

2、老干妈

陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，不时沿用传统工艺精心酿造，具备优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士仰仗自己共同的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广阔顾客大饱口福，津津有味。

3、毕节臭豆腐干

毕节臭豆腐干已有100多年的消费历史。相传，清朝道光年间，毕节县城内的一家豆腐作坊 有一天做得豆腐过多，未卖完。店客人怕老鼠咬吃，就区分放在几个木柜内。第二天取时， 有一个柜子被忘了，没有取出其中的豆腐，到第三天取出看时，豆腐曾经发霉长毛了，可是 却分收回一股不凡的香味。

4、威宁火腿

威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就知名海外外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，铺天盖地成长着丰盛的牧草，历史上畜牧业就十分兴旺，外地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，静止量大，猪腿十分兴旺，肌肉牢固丰满，肥瘦肉交织;本地的可乐猪和法地猪等优异种类又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。

5、石阡苔茶

石阡苔茶就是在这样一种得天独厚的环境里，在石阡悠久的饮茶文明中培养而成。个性：石阡苔茶是中国比比皆是的茶树劣种，抗逆性、顺应性、产量、质量都比外地种类要胜几筹，而且栗香耐久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。

6、都匀毛尖

都匀位于贵州省的南部，城市东面东山矗立，西面龙山相持。都匀毛尖重要产地在团山、黄 山、哨脚、大槽一带，这里冬无严寒，夏无严冬，四季恼人，年平均气温十六度，年平均降 水量一千四百多毫米。

加之土层深沉，土壤蓬松湿润，土质是酸性或微酸性，内含少量的铁质和磷酸盐。这些不凡的人造条件不只适宜茶树的成长，而且也构成了都匀毛尖的共同格调。

7、桐梓玉兰片

桐梓玉兰片按消费节令和加工方法的不同，可分为冬片、桃花片、春片、尖片、兰藻、笋衣6个种类。其中“冬片”是用“冬至”到“惊蛰”时期内采挖的冬笋制成，质地轻脆，素“玉兰王”之称。“尖片”用笋尖制成，为玉兰片中的佳品。

8、镇远陈年道菜

镇远陈年道菜已有500多年的消费历史。相传，最后由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称“道菜”。因为此菜贮藏愈久，质量愈佳，滋味愈美，因此又称“陈年道菜”。镇远是贵 州东部的水陆码头和交通要道，又是许多商品的'集散地。随着客商往来，陈年道菜的美名 也享誉四方。到了清代，曾为进奉皇室的贡品。

9、独山盐酸菜

独山盐酸菜源始于明代，最后多为家庭自制自食。真正成为商品启动大规模消费则是清代前期的事。清时，独山有袁、熊两家最善制造此菜，质量好，名声大，曾作为贡品进奉皇宫。

10、贵州挑花

贵州挑花已有500多年的历史。挑花艺术不只苗族喜欢，布依族、水族、侗族、仡佬族也同 样喜欢。每逢节日盛世、过年、走亲、访友，特意是“踢场”时，她们都要衣着自己亲手挑 成的花衣，相互比美。谁的花招多，谁挑的精巧妙看，谁就会遭到人们的美化。

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